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分卷阅读235 (第3/3页)
去浮灰就好。熬制奶汁的中途,芮怜看到凉柚在洗葡萄,想要过来帮忙。凉柚右手控制水龙头的水速,左手冲她摆了摆:“你先忙手头的工作,这边我自己来就好,如果需要帮忙我再喊你。”老板的安排很合理,现在还没到杂货铺营业时间,在十点前,芮怜需要制作出至少五百份水果捞,才能应付过‘早高峰’的客人。还有茶室的甜点也快出锅了,这些都需要时间,老板说不需要帮忙,芮怜也就没再坚持,只时不时看过去几眼,怕凉柚一个人忙不过来。说到底,老板洗葡萄肯定跟自己漏用了两筐葡萄有关。一大盆葡萄洗完后,凉柚将它放在地上,然后找了块纱布,又找了个小凳子坐下。一串葡萄放到纱布中,上方收口,右手转圈拧紧,左手则隔着纱布挤捏着里面的葡萄。‘哗啦’‘哗啦’,一颗颗葡萄被捏爆汁,整串葡萄的汁液渗出纱布,最终汇成一缕,淌进了旁边空着的大不锈钢盆里。‘滴’的一声之后,水果切块机停止运行工作,电磁炉里的奶汁已经关火等待晾凉,听着‘哗啦啦’的声音,芮怜回头看去,十分好奇。芮怜:“老板,你这是要做什么好吃的?”手中动作不停,凉柚转头跟她说:“是一种糖,做出来你就知道了。”水果切块机里的水果块散发着香甜,芮怜闻着自己这片区域的水果香气,咽了咽口水,期待葡萄汁做出来的糖。一大盆葡萄挤出来的液体只铺满了三分之一的不锈钢大盆,凉柚再接再厉,凑了一整个不锈钢盆,这才停手。先是霍邢衍接手了甜品工作,后是许萍萍、做饭阿姨、芮怜的接手,凉柚已经很久没有摸过椰糖机了。这个大家伙从凉都杂货铺还不是凉都杂货铺的时候就跟着自己,看了看旁边正在工作的五台椰糖机,凉柚珍重的摸了摸手下这台暂时闲置的机器。在芮怜的帮助下,两人合力将一大不锈钢盆的葡萄汁
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