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弄璋会叫出自己的姓氏，略微一惊，下一瞬便微笑着浅施一礼以示尊重。

沈弄璋回以微笑，随即又伸手指着大陶盆说道：“这鸡蛋是进入聿国后才用盐换的，数量不多，在座的各位当家人、行家们只当它是饭前小菜，尝尝鲜吧。”

说罢，在众人好奇的注视之下，伸手取了一颗鸡蛋递给了离她最近的李和昶。

李和昶刚一接手，便仔细观察那颗似碎未碎的鸡蛋和上面仍粘着的一小片绿色茶叶片，香味飘进鼻端，只觉口齿生津，说道：“茶煮蛋，倒是很贴切的名字啊。”

沈弄璋浅笑没有接话，与满春挨个为大堂上的人送上茶煮蛋。

有人迫不及待地磕碎了蛋壳，品尝起来。

“不止茶味香浓，还有花椒和桂皮的味道，更有恰到好处的咸淡，蛋清已入味，好吃好吃，沈当家的，这茶煮蛋当真好吃呀！”

“嗯嗯，好吃好吃，吃了半辈子鸡子儿，还没这样吃过，真新鲜。”

“冒昧问沈当家的一句，这茶煮蛋的配方卖吗？”角落里有人问道。

沈弄璋还在向坐在门口的人送鸡蛋，正要回答，店主刘义已经接过话头，讨好似地嘿嘿笑道：“各位当家的，这配方本店买了，明早便添加菜单。”

刘义之前闻到了香味，便急急忙忙去了后堂，看到沈弄璋正在煮鸡蛋，便一直站在旁边看着。

沈弄璋也不遮遮掩掩，反而大方地介绍这茶煮蛋所用的各种材料。

直到闷煮之时，刘义才皱着眉头说道：“这么简单，不知道是否符合南来北往之人的口味。”

“自然是配料有讲究。”沈弄璋答道，“只要配料选取适当，保证南北国的人都会喜欢。而且配不同的茶闷煮有不同的效用，可以养身健体。”

沈弄璋没有对制法保密，刘义当然懂得这言下之意是要卖配料的意思，但他还想再看看所有食客的反应，这才没有一口应承下来购买沈弄璋的配料。

现在看到堂上诸人都喜欢，哪里还忍得住，赶紧将配方配料都“抢”在手中——他确实是在伙房便询问了的。

有人