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楚，反正杏儿是这么说，她的意思是，天天去买咸鸭蛋来取蛋黄也是个麻烦事，要卖蛋黄酥或许可以跟家里人合作，家里想挣这个钱的可以去收新鲜鸭蛋来做成咸蛋黄送到县里，做咸蛋黄利润肯定没有做蛋黄酥大，或者说差远了，可也是能挣钱的。

程记这边收到多少咸蛋黄就卖多少蛋黄酥，小店上新，限量供应。

第95章095

早说过,只要前期准备完成了，蛋黄酥做起来比脆烧饼要快。那两炉烧饼还烘烤着，一盘盘的蛋黄酥就出炉了,何娇杏戴着厚棉布手套端出烤盘,稍稍凉了一会儿，才让程家兴端走。

程家兴拿帕子包着给端去前面,何娇杏人在里头就听见客人的叽喳声。

“不是说你们家烧饼做起来慢？今天倒还挺早。”

“这啥啊？这是烧饼吗？”

程家兴说是今天才上的新货：“这叫蛋黄酥。”

“没听过……我闻着到是还香,这啥口味的？咋卖？给试吃不？”

“你们全都要试吃我还卖个屁,顶多切一个给你们瞅瞅，这玩意儿费油费蛋，成本高呢。”程家兴随便取了一颗，东子眼力劲儿好，赶紧去拿了个盘来,又拿了把小刀子。程家兴把刚出炉一整颗蛋黄酥放进盘里,顺手切做两半，排在前面的客人把脖子伸得老长,看清楚了，难怪说叫蛋黄酥,那里面有个蛋黄！

“是怎么把蛋黄取出来包里头的？”

“这看着倒是挺好吃,你就说几文钱一个吧？”

程家兴打手势比了个六,客人起先觉得这老贵了,六文钱差不多等于两块儿烧饼。又一想,这个头是要顶两块烧饼，这边的熟客大多是日子宽裕的,不缺这三五七文。就有人起头说来一颗，有人起头买去尝了，其他人看他那反应就知道口味不糟，非但不糟好像还挺好吃的样子。

“也给我来一个。”

“我要三个。”

“程老板你们这个蛋黄酥没优惠吗？要买得多不少点钱？”

眼看生意开张了，程家兴把位置让出来，让东子收钱包蛋黄酥，