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    和土豆条。

但简平现在最需要的和最没有的，就是时间。被桃花镇上的那些族老们‘摆’了一道，现在简平这边堆积的红薯和土豆都快要到十万斤了。

为了将简平身上那四千两银子榨干，那些白姓族老也算是拼了。

所以要在一个月，不，是半个月之内将这些东西加工好，时间的紧凑性也就可想而知了。

杨铁等人一天工作时间，甚至都超过了六个时辰。要不是这些人也算是练过的，而且这些工作虽然繁忙但不算繁重，恐怕真的要继续招人了。

简平将那些被水浸泡过的薯条和土豆条又用热锅烘烤了一遍，直接加工成了干薯条。

虽然没有日晒出来的有嚼劲好吃，但只是用来饱腹的话还是没有问题的。本来按照现代工艺，一百斤土豆能制作出来十斤干粉条。可到了古代这种工艺不怎么精良，而且简平还志不在制作粉条的缘故上，一百斤土豆也就只能制作出来一斤干粉条。

毕竟，简平不能将土豆条和薯条里面的淀粉弄的太干净，要知道淀粉才是饱腹的关键。

所以简平的工坊现在说是在做粉条，实际上更像是在做薯条。李铁等人在两天之后就明白过来，简平这边是在做什么了。

一个个的工作效率更是加快了几分，甚至有种恨不得一天十二个时辰都开工的感觉。

毕竟他们也算是明白过来，他们多加工一点出来，军营里的同僚们也就多一点粮食可以饱腹。

最后简平没办法，只能将这二十个人分成十人一组，两班倒，工坊这边一天十二个时辰开工。

也是在第五天，简平将自己的成果粉条成品拿了出来。毕竟那些隐隐躲在暗处正在观察他的人，也应该等不及了。

简平带着一斤红薯条外带两斤五花肉去了简大柱家，毕竟这种东西的吃法最快的公布手段就是直接做出来吃一顿。

提前用温水将粉条泡软，然后用开水将切成块的五花肉焯一下。葱姜蒜什么的，自然也是必不可少的。因为这种边境靠南的地方不仅寒冷还潮湿，所以辣椒也是必不可少的。

不过因为家里有小孩的缘故，简平还是让简张氏做了两份，一份儿有辣椒的，一份儿不放辣椒的。

至于为什