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熟之后呈现晶莹的金黄色，糯米黏连紧致,口感糯而弹牙。单单这样吃是没味道的,还会有淡淡的甘味,这里的人都会熬一碗糖，沾着吃，这样就美味了。不会太甜，微微的回甘还能解腻。

枣子看了一会儿就坐不住了，梅小爹让小松搬来一张有靠背的矮木凳，让枣子坐在旁边也试试。

许多事情都是看着容易做起来难，等自己亲自下手，枣子才发现越是讲得容易的步骤就越难把握，因为熟手的人有经验，凭经验凭感觉就能做得恰到好处，教别人的时候反而难以讲出具体细节来。

例如，叶子叠好之后，第一层米要铺多少？猪肉放几条？第二层的米填几多才算够？叶子包起来也费力气，他就试了几次都包不完整，总是有一个角漏米。缠勒角的时候跟用绳子绑不同，它有点割手，还硬邦邦的，难使上力气，枣子扯勒角那边的手扯不稳，捏古中籺的手又用力过度，啪一下米就散出来了——米又没填够。

再看小爹和小松，手上干脆利落，分量和力度拿捏得刚刚好，几乎就没有返工的。

“刚开始都这样的，多做几次就会了。”梅小爹安慰道。

小松看了看灰水泡着的糯米，憨憨道：“要不枣阿大做灰水籺吧，这个不用馅。”

于是枣子转移目标，钻研起了灰水籺的包法，始终还是有点笨手笨脚。幸好，总算没再露出空隙漏米，煮出来的样子还算不错。

他对灰水籺最好奇，吃了一个就喜欢上了。

“我给叶家和花家送点去，枣子来不来？”梅小爹吃了一个肉的，觉得不错，想要给时时来往的两家人送过去一些。

枣子应了要去，帮忙拎了一小篮灰水籺，跟着梅小爹慢慢走到了村子里。

花家做的古粽籺会加入绿豆，吃起来有不一样的口感。

花家阿大拉父子两人坐下，说：“听说我们县准备跟隔壁县扒龙舟了，今年算上我们马古村的份，你们家的当家去不去？”

“划龙舟吗？”枣子兴致来了。

梅小爹微笑道：“是啊，没什么大河经过我们县，倒是隔壁县有条挺大的，每年龙舟都是邻里两三个县一起办的，只是几多年没搭理我们马古村了啊，今年却记得。而且早不讲晚不讲，等现在临急临忙