开卤味店后，我暴富了 第172节 (第4/4页)



    水龙头的水冷冰冰，冻得她龇牙咧嘴。

    洗完手，跟大家一起帮忙端菜拿碗。

    等大家坐下，颜烟也跟着坐下。

    大伯做的桂花蜜汁藕，馋死人了。

    切成薄厚均匀的藕片，平铺到盘子里，因为加了红曲米，煮出来的颜色很漂亮，是琥珀蜜色。

    最后往藕片浇上一勺冰糖桂花炒出的糖色，撒上橙黄的干桂花，色泽诱人。

    颜烟品尝一块，香糯糯，黏黏稠稠，莲藕能拉出丝儿。

    口腔里，满是浓浓的桂花蜂蜜香，完全不输饭店大厨做的。

    颜烟给大伯父竖起个大拇指，惹得颜国栋乐得眉开眼笑：“多吃点。”

    余光扫见颜国华不乐意了，她懂得一碗水端平，夹起一筷子干煸藕丝浅尝。

    看似平平无奇，意外的酥酥脆脆，香香辣辣。

    因为大火爆炒，这道菜锅气十足，外面的淀粉酥皮焦脆，里面的藕丝被煸炒出水分，脆香可口，好入味，辣得斯哈斯哈。

    见女儿对自己的菜肴，同样竖起大拇指，颜国华对大哥抬了抬下巴。

    颜国栋觉得三弟幼稚，于是看向老二。

    颜国梁：“国华，我觉得你做的干煸藕丝好吃。”

    颜国栋把桂花蜜汁藕端到他面前：“那你尝尝我做的。”

    颜国梁婉拒：“我不爱吃甜的。”

    “那你干脆别吃饭了。”

    见大哥虎着脸，颜国梁吓的不敢吱声，夹起一片桂花蜜汁藕送嘴里，又听大哥说：“这么大了还挑食，不吃得挺好的吗？”

    颜国梁委屈巴巴。

    还不是怕大哥训他。

    饭桌上，叫颜烟扫见了腌藠头。

    这个东西很多人没见过，长得像葱，又有点像大蒜头，其实叫藠头。

    腌制好后，可以直接食用，或是拌着剁辣椒、油辣子吃。

    酸酸甜甜，超级开胃。

    大伯母家是腌好的，直接食用。