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开卤味店后,我暴富了 第172节 (第3/4页)
量纤维,都是柿子的甜汁水,软糯糯,吸溜吸溜,特别好炫。 炫完一个,手指、嘴巴都粘上了柿子的甜汁,黏糊糊。 好甜美,可惜柿子不能多吃,对胃不好。 上回沈沐买的火晶柿子,也非常惊艳。 圆润红亮的小柿子,因色泽火红,晶莹剔透,形似水晶,故而得名火晶柿子。 火晶柿子咬破一点点皮,猛嘬一口,果肉软成汁水一样,一口全部嘬到嘴巴里,爆浆流心,丰腴甘甜,像是果冻质感。 据说可以用吸管,吸掉它的甜汁儿。 想到火晶柿子的美妙口感,咂咂嘴,颜烟又拿起一个柿子剥开。 汁水流淌了她一手,这个更软,更多汁儿。 大概这就是秋天的味道吧! 下午阳光黯淡,天色阴沉下来,怕露气受潮,颜烟帮忙收院里晾晒的萝卜干。 大伯母擅长腌菜,院里时不时晾晒着萝卜缨子、白萝卜干、雪菜、干豆角,或是外婆菜…… 傍晚,村里各家各户,飘出袅袅炊烟。 厨房内,大伯颜国栋和颜国华各自霸占一方灶台,各显身手。 今天起藕塘,家里存着上百斤莲藕,上午吃了排骨莲藕汤和酸辣藕片。 颜国栋用糯米、桂花蜂蜜、干桂花、白糖红糖等,酿成一道桂花蜜汁藕。 颜国华用的食材是嫩藕,切成藕丝,裹上淀粉和白芝麻糊糊,下油锅,炸得外酥里脆。 用干辣椒、花椒,把炸脆的藕丝大火爆炒,炒出香气。 飘香出来,立刻把坐在灶前负责烧火的颜国梁迷得不行:“我怎么没见过,这是什么菜?” 看他没见过世面的样子,颜国华说:“干煸藕丝啊!” 颜国梁咽了咽口水,明明是一道素菜,但是感觉闻着好有食欲的样子。 * 天边坠着一弯弦月,路上不时有扛着锄头回家的村民,刚从地里忙完农活。 厨房里,传出一声:“开饭了。” 颜烟精神一振,立马来到院里洗手。
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