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开卤味店后,我暴富了 第139节 (第3/4页)
。 没想到平平无奇的炸萝卜丝,居然这样美味。 颜烟夹了好几筷子,不行不行,不能独宠炸萝卜丝这个小妖精。 桌上这么多好吃的,她得每个都雨露均沾。 想着,她调转个方向,看向茭白炒肉。 被煸出油脂的五花肉,不腻不柴,嚼起来油汪汪,茭白更绝。 鲜嫩嫩,嫩到没朋友。 颜烟在市场里买到过茭白,没有在大伯父家吃到的这么鲜嫩。 包子铺老板说的没错,新鲜的食材,可以让食物的味道,拔高一个层次。 就像她店里卖的鸡肉火锅,因为用的走地鸡,不吃饲料,只吃虫子和谷类,肉质比纯饲料的养殖鸡美味。 但是一年多的土鸡生长周期长,又贵又难买,未来她想做鸡肉火锅,首先材料供应不上,难道她要到每个村子四处搜罗? 那么有没有其它可替代呢? 不管年份,只要是走地鸡,肉质应该都差不了。 饭后颜烟找到颜国栋,把这次来村里的意图,跟他说了。 她打算做鸡肉火锅,所以需要大量的走地鸡。 之前颜烟在电话里说过,可能需要很多土鸡,颜国栋没当一回事,听颜烟说冬季时想做鸡肉火锅,家里刚孵化出一批小鸡,大约是来不及了。 颜国栋一拍大腿:“这简单啊,我有个朋友就在隔壁村养殖三黄鸡,不到一年,四个月左右出栏的可以吗?” 等颜烟点头后,颜国栋带着颜烟到隔壁村养殖三黄鸡的叔叔家。 村子与村子之间,八卦消息传得最快。 颜国栋的侄女在市里开了家卤味店,据说生意红火,一天帮村里卖几百斤番茄…… 见到颜烟,发现她就是一个白白净净的小姑娘。 这样的小姑娘开一家卤味店,真能吃苦。 得知她们的来意,叔叔拿出饮料招待她们:“我的三黄鸡专门批给做黄焖鸡的商家,今年生意普遍不好,咱们不弄虚作假,你要的话,五十只以内,活鸡按18元每斤,一百只以上批,按15元。” 颜烟看向颜国栋,见大伯父
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