开卤味店后，我暴富了 第108节 (第1/4页)

    颜烟也跟他挥手：“再见，有空可以来店里找我玩。”

    角落里，沈沐忧愁。

    颜烟好像有好多好多朋友，他性格不讨喜，也不够幽默风趣。

    这样沉闷的自己，她会讨厌他吗？

    店里食客陆陆续续离开，沈圆和郁南知用纸巾擦拭掉唇角的油渍，收拾掉垃圾袋，扔到户外的垃圾桶。

    等颜烟锁好店门，沈沐跟她说再见。

    颜烟：“再见。”

    回到家中，黄秀兰不知从哪儿抱来一盆菊花，此刻正给菊花浇水。

    颜烟闻见了海鲜味，精神一震，连忙冲进厨房：“今天吃什么，哇，是鱿鱼须啊，要做麻辣鱿鱼须吗？”

    颜国华回头看她：“你妈想吃铁板鱿鱼，咱们改天再吃麻辣鱿鱼须，今天先吃个铁板鱿鱼。”

    颜烟：“好吧。”

    铁板鱿鱼，似乎也不错。

    但还是有点想吃麻辣鱿鱼须，颜烟立马联系陈志鹏：【你店里有鱿鱼须吗？】

    很快，陈志鹏秒回：【没，如果你有这个需求的话，我也可以给你弄。】

    听到这话，颜烟立马稳了：【多少钱，我要二十斤先试试。】

    陈志鹏：【你放心，肯定给你一个实惠价，这就帮你去问。】

    因为家里没有铁板，颜国华用平底锅做的铁板鱿鱼。

    水开后，鱿鱼须滚水焯烫几秒了，立刻捞起。

    撕去鱿鱼须表面的筋膜，过凉水冲洗。

    平底锅内铺一层植物油，倒入刚才过滤掉水分的鱿鱼须，小火慢煎。

    鱿鱼须一入锅，立刻发出滋滋冒油声。

    它被滚油煎烤，快速回缩，沁出些许水分。

    煎烤至五成熟，加入葱姜蒜、半个洋葱丝，去腥提香，继续小火慢煎。

    趁着这段时间，颜国华拿一只干净瓷碗，调了个料汁。

    生抽、蒜蓉、辣椒面、辣椒酱、黑胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、少量食盐，少许白糖增鲜，少不了熟白芝麻，搅拌均匀后，浇在鱿鱼须上。