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开卤味店后,我暴富了 第73节 (第3/4页)
好的发酵。 大功告成,之后就是漫长的等待。 冬天天气寒冷,需要在容器外包裹一层毛毯,辅助发酵。 夏天天气炎热,经常达到三十度左右的高温,完全不需要任何辅助发酵手段,放在阴凉处,大约发酵两三天,即可。 把电饭煲的内胆洗净,归位,擦干水池边的水渍,颜烟准备洗澡。 从浴室出来,她拿着毛巾擦干头发,跟往常一样整理几个群里的预定单。 看到一个熟悉的id,颜烟愣了几秒。 以前经常在群里看到的女友宝男,每天张口闭口都是他女友,妥妥的恋爱脑,让群里的小姐妹又一次相信爱情真的存在! 每每她店里上新品,他总会第一时间来排队,买去给女友品尝……让颜烟印象深刻。 不知从什么时候,他突然销声匿迹。 颜烟不知道他发生了什么,还是在她不知道的情况下,店里的卤味跟以前不一样。 有些嘴巴比较挑的顾客,能敏锐地感受到食物细微的变化。 所以才有了她找老顾客询问,是不是自己店里的味道跟以前不一样? 得出的结论,跟以前一样。 直到再看到这个名为【哦呵呵】的id的预定单,颜烟终于放下心来。 也许对方跟爱吃兔腰的大哥和蓝天一样,只是出差去外地一段时间,又或者别的原因吧! 清早。 颜烟起床第一时间不是去刷牙洗脸,而是奔去厨房,看她心心念念的小米酒,发酵好了没有。 透过透明保鲜膜,可以清晰地看见里面的饭粒紧密贴合在一起,中间掏的小孔里,沁出点汤水。 透气孔里,隐隐飘出丝丝缕缕的酒香。 大概还要再等一天。 颜烟吸溜了下口水,忍痛不去看它,越看越馋人。 真烦。 八点钟,师傅准时运送来户外长凳。 颜烟确认完,付款。 她在门口张贴了告示,环卫工人、快递员、外卖员、警察,其他户外工作人员可以出示证件,
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