分卷阅读116 (第3/3页)

，听夫子的指点。

第63章石拱桥竣工

在林晟彦回来之前，林家已经开始准备起来过年的年货，等到他回来了，也到了郧河一年之中最冷的时候，是最适合做腊肠、做熏肉的。

用锯木碎屑还有松柏枝熏肉，用麻布裹住大筒，闷住里面的烟气，里面的杆子上用钩子挂着鸡、鸭还有香肠，如果要熏鱼需要格外注意，只能够熏的时间压在两刻钟左右，要是熏得时间长一点，很容易鱼肉就松散起来，直接掉在火堆里，浪费了食物。

林昭和钱宝儿两个人挤在一起，要是看着火大了起来，就抓一把锯木碎屑压一压火，要是看到火小了，就用火钳拨弄火堆。上面挂着的烤肉偶尔会滴落下来油水，滋啦一声让火苗一下就窜起来。

钱宝儿要是冷了，就把手往炉膛方向伸，等到拿着肉出炉的时候，让老夫人觉得好笑，因为宝儿的指甲不知不觉成了黄色，还带着烟熏的味道。用了好几遍香胰子，再滴了香露到手上，才压住了这味道。

让手指都染了这样的味道，钱宝儿本身赌气说是不要吃这肉，等到吃了之后，那种特殊的烟熏味道，就折服了宝儿。

这熏肉之中，她最喜欢吃的半干不干腌制过的烟熏五花肉，用刀片切肉，里面的肥肉都成了透明状的，加上烟熏的时候，肥油都滴落了不少，瘦肉不干不柴，肥肉不腻，用蒜薹去炒，只用单给蒜薹一点咸味，就是舌尖上的享受。

钱宝儿的模样让林昭又给她夹了几筷子的菜。

跟着的芍药忍不住弯唇，以前宝儿还能够照顾一番林昭，现在越发像是林昭的妹妹了。

郧安县去年冬天没有下过雪，只是飘了一些淅淅沥沥的冷雨，伴着冷风吹在人脸上，像是刀割一样。今年的腊月要比去年要冷，偶尔几日还下过雪籽。

现在课业已经全停了，林昭和宝儿还是一起读书，八段锦宝儿在林昭的鼓励下，坚持了下来，到了腊月底，已经没那么怕冷了。两人甚至还会裹着大氅骑马去码头，码头那里的玻璃窑火很足，不少人在不下雨的时候都喜欢过来，因为站在窑洞不远处，就觉得暖洋洋的。

因为常来码头，两人除了骑马之外，还会在河边钓鱼。大约是冬日