女法医古代探案录_分卷阅读194 首页

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   分卷阅读194 (第1/3页)

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113、第113章

中秋节,吃月饼。

纪婵不喜欢枣泥、五仁一类的甜月饼,格外喜欢鲜肉馅的。

然而京城没有卖的,她决定自己做。

从司岂房里出来时,婆子已经把肉洗完剁好了。

纪婵剁碎葱姜蒜放到肉馅里,再按比例放入鸡蛋、盐、糖、胡椒粉、酱油、糖、料酒香油等调料。

朝一个方向搅拌上劲儿,再摔打,一直到肉馅变成一个捏在手上不容易掉落得肉团就可以了。

纪婵才摔两下,司岂又来了,问道:“在做什么,要不要帮忙?”

纪婵不觉得司岂会干这种活,便道:“司大人帮不上忙,还是回去吧。”

司岂不想走,就站在一旁看着纪婵干。

纪婵又摔两下,见他挺高的个子,可怜巴巴地杵在一旁看着自己,不由有些心软,遂问道:“这个你做得好吗?”

司岂笑道:“这有何难,我比你力气大,还是我来吧。”

他去洗了手,接过纪婵的肉馅盆,“啪啪”摔打起来,干得有模有样。

纪婵用水、糖、猪油来做水油皮和干油酥。

婆子去烧炭火。

处理好面团,正要开始包时,几个男孩子从花园回来了。

“爹,娘,你们在做什么?”胖墩儿跑得凶,出了一头一脸的汗。

司岂道:“爹打算帮你娘做鲜肉月饼。”

胖墩儿欢呼一声,“我也要包,我也要包。”

司润和司泽也道,“三叔,纪大人,我们也想试试。”

纪婵有些头疼,又不得不应,说道:“既然做,就要做好,浪费我可是不依的,都去洗手吧。”

三个男孩子洗手去了。

纪婵把面团揪出来,让司岂取来
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