来自东方的领主夫人_分卷阅读275 首页

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   分卷阅读275 (第3/3页)

字你们回去自己定,别影响肉酱厂的生产就行,价格的话,就先按照市场价卖好了。”

明年萨丁森郡养猪的人必然会增多,不可能全都卖给肉酱厂,吃不下,所以推广猪肉是必要的,最好让人养成吃猪肉的习惯,这样以后他们的猪才好卖。

而猪肉的价格其实不算太差,甚至比羊还要高一些,主要是这时候的羊肉是主要的肉食来源,养的人多,自然价格上不去,而且卖肉的又要剔除掉羊毛羊皮这些值钱的部分,只算肉价就便宜了,而养猪的人少,味道不太好但也有能接受的——这个时候也有不喜欢羊骚味而觉得猪肉味不错的人——多多少少也有些物以稀为贵的意思,所以猪肉的价格其实是比羊肉高一些,就是不太好卖。

他们收猪的时候就是按照最低的市场价来收的,而在这几天里,因为大家意识到了猪肉的美味,买不到煽猪肉的人也试过买那些没有煽过的猪肉,然后就惊喜的发现用生姜蒜和酒红烧猪肉的方式能去掉大部分的腥味,吃起来虽然还是比城堡出的红烧肉差,却也不错了。

加上这个时候的猪肉少见,于是这猪肉的价格在这几天里就又涨了一些,用市场价卖猪,他们还能赚一点差价。

屠宰场这边很快就决定好每天往外卖十头猪,这些猪他们是不给杀的,因为实在忙不过来了,所以买猪的人要自己另外找人杀,基本上这些猪都是卖给那些肉摊老板,他们可以自己杀来卖,而一般人一次也不需要买太多的猪肉,他们可以等到卖肉的杀了猪在自己到摊位上挑选。

这杀好分类的猪肉价格和活猪自然也不一样,两边都有赚头,顾客也能买到猪肉,可以说是皆大欢喜了。

而很快,肉酱厂这边也推出了不少新口味猪肉罐头,以前厂子里是只卖各种肉酱,这些肉酱对他们来说是搭配意面一起吃的最好伴侣,或者直接抹在面包片上也能很不错,但种类确实是只有肉酱的,而这次,他们新开发了红烧肉罐头和午餐肉罐头,前者是他们吃过的切成块的肉块,还带有大量的酱汁,后者则是一整块像是火腿的肉,而这两个口味都很





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