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究感兴趣吗”老雷蒙“”从塔楼出来,魏薇让仆人把镜子送去卧室,资料则由她交给了正好遇上的巴顿管家,让他送去书房,然后返回熬糖现场查看进度。仆人捧着那面在阳光下更加闪闪发光的镜子,一路上收获了众多的好奇目光,他心里有些得意,故意把镜面对着那些人,让他们看到镜子里的自己,一路招摇的把它放进了主人的卧室。出来以后,这位仆人就被其他人围住,询问他关于镜子的事情了,很快大家都会知道,伯爵夫人有一面异常清晰的镜子,而那镜子是那个吃白饭的老雷蒙做的,所以老雷蒙不是什么老骗子,而是很有实力的炼金大师。魏薇在塔楼耽搁的时间不短,她重新返回的时候,甜菜糖已经熬出来了,熬出来的糖和麦芽糖很像都是深褐色的,而甜菜制作的出的糖,同样也是蔗糖,如果需要,也可以后期加工制作成白糖,实际上在后世,全世界的白糖,有三成都是用甜菜制作的。在资料里,制作一斤白糖需要差不多六斤左右的甜菜,如果只是熬煮成没有深加工的糖,同样数量的甜菜头可以得到高于白糖差不多三倍左右的糖稀。但那是后世专门培育用于制糖的糖料甜菜,现在的甜菜是作为蔬菜使用的,甜度没有后世的高,所以在这里,奴隶们用六斤甜菜只熬出了一斤半的糖稀,也就是4斤甜菜才能熬出一斤糖稀,这可比资料记载的要少的多。熬好的甜菜糖已经被从锅里倒了了出来,倒在了事先准备好的木板模具中,模具是按照一斤甜菜糖的容量制作的,奴隶们按照魏薇的吩咐在糖稀完全凝固前把甜菜糖切成了50份,就是魏薇要的糖块了。魏薇捡了一块尝了尝,甜菜糖比甘蔗糖还要甜的多还有股清香味,味道很像蜂蜜,比麦芽糖可好吃的多了。她计算了下,以萨丁森的人口,制作足够的甜菜糖保守估计需要三千五百斤左右的甜菜,而她买回来的甜菜足有五吨,也就是上万斤,不仅能负担起这个消耗,还能做出更多。所以,是只做一批回礼呢,还是全部做成糖然后卖了
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