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分卷阅读113 (第1/3页)
短的水产类。一共十一只龙虾,所以顾叔担纲的是红队的主菜龙虾做的主菜?“看来大家都想到一起啦!"顾清源一边挽起袖子“抓虾"一边说,“我们队今天也做龙虾。”云林鬼使神差地问了一句:“顾叔今天掌勺做主菜?做什么呀?”现在她和顾清源是"对手",顾清源完全可以不告诉她红队的主菜是什么。但此刻顾叔乐呵呵地对云林说:大伙儿信任我,让我负责主菜。今天打算做一道三葱爆龙虾。”“阿!"云林此时此刻的感党就是口水快要流下来了“三葱爆龙虾"中的三葱,指的是小葱、洋葱、红葱头ー一这三样都是在中式烹饪中非常常见、增香提鲜去腥的材料。这三样爆香以后与鲜嫩的龙虾肉一起爆炒一一凭借顾叔的功力,这道菜在餐桌上一定会大放异彩,大获全胜。“顾叔您做的龙虾一定没得说。"云林大赞了一句弗朗西斯在一旁不住地点头。“谢谢小妹的鼓励,小妹、弗朗西斯,你们也要加油哦!"顾清源笑呵呵地网出来十ー只鲜活生猛的龙虾,提在网兜里走了。剩下云林和弗朗西斯两个,相互对视一眼,在对方眼中都看出了些许沮丧。鲜甜的龙虾肉遇上喷香扑鼻的"三葱”,和纸包鳕鱼相比好像段位上了不止一个台阶。他们蓝队是不是在设计菜单的阶段就输给对手了?而云林能想到唯一会影响顾清源发挥的,就是最终上菜将耗费的时间一一中餐讲究吃一个“镬气”,武火爆尥出来的龙虾需要一出锅就端上桌,八方食客第一时间同时间伸筷品尝,那一口是最美好的。而"厨神“采用西餐分食制,每人一道主菜。这就意味着顾清源需要在非常短的时间内同时出十一道主菜。而主菜从出锅到上桌,又会略有些延迟,可能会错过葱爆龙虾"火侯与口感最佳、最鲜甜的时刻。这是顾清源这道菜唯一的风险。弗朗西斯问云林:“要不要告诉茉莉他们?”云林点了点头:“必须要告诉。我们的队友有权分享我们知道的一切信息。”弗朗西斯笑了笑,补充一句:“这样的话凯撒的压力会很大。”
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