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分卷阅读46 (第2/3页)
己想怎么做怎么做。吴航很有心地用盐和大料腌制好挂在厨房的窗前,准备晒干制好了往家里寄。邝善民家里不缺他这一口肉,他手艺一般,舔着脸求着李子涛帮着做成菜,中午就给解决掉了。为了能够好好解馋,李子涛并没有选择加入过多的辅料,他想要那种满口肉的感觉,红烧了还是比较解馋。他擅长的是广式红烧肉,让叶若婳烧火,自己开始准备。首先是将肉切成麻将大小,排骨切段,然后先在开水里头焯了血和杂质,洗干净了放在碗里备用。接着开始切姜切蒜,备着辅料,还特意从自己带回来的糖罐子里头掏出两块冰糖,准备等会儿加进去调味儿。“婳儿,我们今天就蒸一锅饭,做个红烧肉,炒个青菜,再加上松茸排骨汤。怎么样?”李子涛扬眉问道,心里有些得意。他没等叶若婳回答,就把半旧的砂锅放在灶头上,加了水和排骨,放进去两片姜。然后转身开始清洗已经浸泡了一会儿的松茸干片。这些可是他空间里头的存货呢,要不是不怎么占地方,他其实是不大敢拿出来的。屋里头就两个连着的灶头,一边是砂锅里煮着汤,一边是蒸锅,平时可以蒸饭蒸菜用。因为条件简陋,所以中午是邝善民用,晚上轮到他们俩。就现在这个条件,作为知青,自诩自己的身份,再加上性情使然,他们都很懂事儿地避了出去。而李子涛也不是傻子,他当然不可能招呼他们来一起用,一个不小心可就被当成冤大头宰了。大家认识也不是很久,在一起住着,一起干活的时候互相扶持,但是要共享食物,还需要更多时间。“我都没想到自己会这么馋。”闻着若有若无飘散出来的排骨汤的香味儿,叶若婳深深吸了口气以后,感叹道:“其实刚刚我还觉着有点儿不好意思,你说我们自己关起门来吃肉,他们会不会有意见?”在S市的时候,她搬到了胡同住着,见多了邻里之间的各种龃龉。似乎总是有人会眼红别人的条件,有时候一家煮了肉,那些大妈经过闻着味儿,总会在背后嘀咕。她也弄不明白,那是嫉妒,还是纯粹红眼病,但是,在她脑海深处烙下了印记。从那时候起,她对人性,有了更深
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