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分卷阅读292 (第3/3页)
里的各家酒铺门口都挂上了簇新的酒旗,旗杆上装饰着彩绘,旗子上画着醉仙,被风一吹飘飘扬扬的十分热闹好看。中秋前后也是瓜果大量上市的时候,一路走过来,石榴、榅椁、梨子、枣、葡萄和枨橘都随处可见,叫卖声不绝于耳,还有些是穿得干净朴素的姑娘家,挎着柳条篮子叫卖,声音清脆好听,白皙的素手衬着各色的瓜果更是赏心悦目,生意也自然就好上许多。孙建羽既然说要请客吃饭,便自然不能去个小摊小店,寻了处三层的酒楼便招呼几个人进去,门口的伙计立刻便迎了出来道:“孙公子许久没过来了,赶紧里头请,咱们店里新来的酒水和螯蟹,几位正好来尝个鲜。”“行,依旧是二楼的老地方,没人占了吧?”孙建羽一看就是这儿的常客,熟门熟路的就朝里面走去。“自然是没人占的,您里头请,小的一会儿就上去帮您点菜。”伙计躬身把几个人引进去,自个儿一溜烟儿地跑到柜台那边,不多时便上来到屋里,给几个人都分发了温热的毛巾擦拭手脸,又点头哈腰地问:“不知几位公子和这位姑娘想喝点儿什么?”“吃螯蟹自然是该配黄酒才好,只不过荷花年纪尚小,还是给她来一壶姜茶好了。”孙建羽十分门儿清,倒是也不客气,便径自地点菜道,“你既说是新来了螯蟹,那便蒸几只来,再让你们大师傅给烩上几只,最后上个蟹绒丸子汤,其余的菜,最近可有什么新菜?”“回孙公子的话,我们大师傅新学的剥壳蒸蟹十分的不错,是将那新鲜的螯蟹剥壳、取肉、取黄,但是仍都还放在壳中,然后放在生鸡蛋上蒸熟,上桌之后如同个整蟹一般无二,但是爪脚尽去,也省了公子们和姑娘手剥之辛苦。”孙建羽点头道:“听着倒也不错,便尝尝这个好了,其余的再来虾油豆腐、三鲜笋炒鹌子、红丝水晶脍和糟煨茭白。”然后又扭头对荷花道,“这家店的乳糖薄荷蜜和二色灌香藕都十分不错,点来给你尝尝。”最后说,“再来一碟桂花茯苓糕和一盘三层玉带糕。”荷花见他什么都自
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