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说开就能开的，方方面面都要打点一下。这店铺连同这套房子，对外全部都是挂在他的名下，这也是大家伙儿一致的意见，所以他都是一个人去跑的，连赵立夏都没带着。

大半个月过去之后，那套房子从里到外都整修了一番，店铺的门两边各开了一个窗子，左边那个比较大，到时候直接摆上一个案桌，可以放些芝麻酱之类的小吃食来卖，还方便人排队打包。这样一来，整个店铺顿时亮堂了许多。

柳叔画出来的那些桌椅都已经找木匠定制去了，另外的小摆设则是柳叔自个儿去挑的，赵立夏和赵立秋一路跟着，回来的时候跟方怡直咂嘴，柳叔买的那些东西可真贵，不过可真好看！方怡笑而不语，就是又贵又好看回头才好让人心甘情愿的多掏钱啊！

方怡就没去跟柳叔凑热闹了，她这会儿则是忙着列清单，开店要卖的小吃品种，需要的各种调料，这事儿刘三娘也在一旁帮着想，虽然她会的东西没有热干面凉皮那么独特，但是也弄出来的味道也是顶好的。方怡决定主打热干面和凉皮，附带的还要有些别的，比如豆浆豆腐花之类的不能少了，搭着热干面卖绝对能火，这得找杨婶儿；还有凉面薯粉丝之类的，酸辣薯粉也是很好吃的小吃，另外饺子馄饨也要备着点儿，说到这个，方怡突然想起，可以再来点儿灌汤包啊！这可也是道有名的小吃，而且做起来一点儿都不麻烦，就是用料要足，这点方怡还是很舍得的。

杨婶儿在得知方怡他们打算在城里头开小吃店的时候，很是惊讶了一把，随后又听方怡说要跟她预定豆浆和豆腐花，甚至连豆腐也要，更是拉着方怡的手高兴得半天都说不出话来。去年看着这些孩子受苦，她心里头也难过，如今终于给熬出头，能过上好日子了，她当然是高兴的，更高兴的是，这些孩子心里头也一直都惦记着他们一家的，不管卖什么东西做什么买卖都不忘拉上他们，当真是群好孩子啊。

这般又过了小半个月，眼看着选好的吉日就快要到了，店铺里的各种东西也纷纷就位，后院儿也专门腾了个小房间出来放材料。一群人激动地都睡不着觉了，连向来最能精心的方辰也有些读不进