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受潮。

4.光阴凝成的礼物——花生牛筋香草浓汤

一直觉得汤是一种特别食物，最简单最耗时，喝时小小一碗，永远都是陪衬，不会是重点主戏。记忆中只有粤人才会精心煲汤，很当成一回事地一家人围坐着喝，我便觉得他们的家庭一定是温情脉脉的，有汤在联系着彼此——用光阴凝成的礼物。

这世间有什么才是真正可贵的？只有时间，逝去不可回头，无法挽回只有纪念。

曾经在另外一个文里写过这样的句子：

“这些年为他花费的那些心血让他看来如此的与众不同。

是这个世界上，不能放弃的存在。”

我们所有的最后终究归于自己，自己曾经的付出，全部的心血，心动，付出而不再回来的时间。是那些时间在漫长的岁月中为我们凝聚出一个爱人，独一无二的只属于我们的爱人。

爱情是一碗汤，内容不是菜蔬鱼肉也不是花椒大料，是我们时时关照等待中的时间。而待到这汤出锅了，又有一个词叫“汤不冷”。这是一种距离，一个状态。汤不冷的距离，恰到好处，太亲密时，那汤太烫喝不下去，离开远了，汤已经变冷，生腥难咽。

在这中间是一碗刚刚好的汤，不冷不热，六十多度冒着白烟的暖，喝下去稍稍烫嘴，热汗与幸福一起蒸腾出来。

要维持一份汤不冷的暖意，时间、容器、距离都要控制好，而最最重要的，是心意，可否有心，是否有情。

听说若斯人有心，无论几时回去，厨中总有一碗三分钟内可食的不冷的汤。然而有时候人们会忘记这些，在习惯中轻视心意，同时忘记的是曾经被感动过的爱情。

材料：

1.猪蹄：250g

2.牛筋：100g

3.花生：50g

4.黄豆：20g

5.配料：生姜6片、葱三颗

6.调料：精盐、味精、绍酒、糖、淡奶油、香草豆荚（云尼拿枝）

步骤：

1.猪蹄斩件，去毛，洗净，汆水10分钟，捞