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分卷阅读9 (第1/3页)
糕起源于1890年,形状方正,表面淋着的巧克力如镜面般光滑,像是歌剧院内的舞台一般。而它表面点缀的金箔看起来又像是巴黎的加尼叶歌剧院,才有了这么一个称呼。Thegsshouse的歌剧蛋糕有各种不同的口味,包括抹茶、草莓等。霍灵均认为晏辞的这个柠檬味,似乎颇具深意。因为柳芊芊提前做了准备工作,她直接就上手组合起了蛋糕来。这项工作十人考验耐心,要点是要将其抹平抹均匀。一般来说歌剧院是有高度限制的。经典的歌剧院蛋糕是十层,层数越多逼格也越高。但是做得太高了容易导致的就是蛋糕体过厚,所以蛋糕体和夹层厚度控制在一比一左右为佳。霍灵均低着头,目光专注地切着面前的裘康地蛋糕体。她素着一张俏生生的小脸,卷翘的睫毛不时地颤抖着,根根分明。距离越近,越容易感受到这份美丽。柳芊芊看得有些分神了,心想着网友们的眼神还是蛮好的,她家老板确实漂亮得不似凡人。“还不过来?”霍灵均此时回头看了她一眼。柳芊芊被霍灵均嗔怒的漂亮眉眼晃了下神。她当即应声,认认真真地跟在自家老板身侧学习。蛋糕体被霍灵均平分成了四块,各自刷上了五味酒后,再涂抹柠檬奶油、白巧克力香缇奶油霜、覆盆子等,冷藏凝固。最后将柠檬奶油馅混合镜面果胶涂在表面,以金箔和柠檬片做装饰。柠檬独特清香中裹杂着奶油和酒香,糅合在一起的味道清新独特。另一边,霍灵均的副手烘焙师已经将草莓拿破仑做好了。柳芊芊刚才尝过霍灵均切掉的多余部分,这会儿还是没忍住咽了咽口水。“师父你要不直接去微光?”柳芊芊一面将蛋糕装进盒子里,一面观察着霍灵均。餐厅距离金融街算不上太远,开车过去只需要十几二十分钟的时间。“要不你替我去?”霍灵均看穿了小姑娘眼睛里的渴望,笑着打趣道。柳芊芊赶忙摆了摆手,“太子要是看到您没去,该不高兴了。”“……”说实话她也不是太高兴。霍灵
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