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分卷阅读127 (第1/3页)
会让林全插手。林全很是惋惜的离开,然后看着方大同他们赚钱。因为豆腐卖出去了,而且还赚了不少,当天晚上回来方大同他们就又泡了不少的豆子,因为村里只有一个石磨不够用,林清婉还让人买了三个石磨放在村子里。凌晨鸡才叫了一遍,庄户们就开始起床,每一组都拎了木桶去磨豆子。刘贵因为双腿皆无,所以磨豆子不用他去,他便用手撑着跳到院子里,将固定豆腐的架子清洗干净,把松动的地方打结实。再拿着刀将柴砍成一块一块的,等他母亲和同组的钱瑞家的,杜二柱把豆子磨回来就能下锅煮了。烧火自然也是他的活儿,然后钱瑞家的就和母亲滤出豆渣,杜二柱回去睡觉,等他们把豆腐做出来了就挑到城里去卖。这一次做的豆腐比昨天的多一倍,所以大家决定分散开来卖,不再扎堆在城西。但因为他们身体或多或少有缺陷,以防被人欺负,他们决定三组结伴做一队。方大同主动接了去城东那片,吃豆腐开始在苏州城中盛行下来。一来真是秋收过后,大家手上都有些钱,没钱的家里也存有不少豆子,加上豆腐又不贵,一般人家换个半升的豆子就够吃一顿了。二来,开始有富裕的人家也派了家里的管事来采购豆腐。饕餮楼的以豆腐为主的菜卖的不错,尤其得中老年和幼儿的喜欢,因为软,滑,香。但价格不便宜,一般人一个月吃个一两顿没啥,吃多了就吃不起了。既然外面有便宜的豆腐卖,他们买回来让家里的厨师琢磨一下就差不多能做出来了,何必费那个钱?于是,方大同他们的生意越发好了。也就是在这时,林清婉开始出门去庄子里巡视,有胆子大的佃户忐忑的上前拦了人,问是否也能学习豆腐的制法。林清婉点头答应,表示会让庄户们教他们,但希望大家卖豆腐时不能互相压价或抬价,以免造成市场混乱。佃户们高兴的应下,自然没有不应的。第二天就提了东西去找顺眼的庄户们请教,家里富裕的送十几个鸡蛋,不富裕的送十几斤豆子以示感谢。庄户们收了礼物,也不好意思端
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