幸福私家菜_分卷阅读75 首页

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   分卷阅读75 (第1/3页)

    制不住自己的情绪,哭得就像是一个受了委屈的小孩。

“妈,你怎么了?”寇媛媛连忙抓起桌上的纸给她擦眼泪。

“他没有……你外公他其实从来没有嫌弃过我。”她的父亲从始至终都是很爱她的。

房舒兰哽咽地说着,然后把小本子放在了女儿的手里。

寇媛媛打开小本子一看。刚劲有力地字迹,在第一页写了一首诗。

“人皆养子望聪明,我被聪明误一生,

惟愿孩儿愚且鲁,无灾无难到公卿。”

下面写着,房外公一点都不希望女儿打开首饰盒子以及这本小册子。只是,一旦打开了,就是房舒兰出现了什么意外。就让房舒兰把盒子里放着金条卖掉,好好渡过难关。

至于这本小册子,并不是房家菜的菜谱。而是房外公记录下来的,自己从8岁学艺到50多岁的心得。

里面记载着各种食材的挑选方法,“猪肉挑皮薄的;鲫鱼要扁的,肚皮最好是白的,黑背的鲫鱼肉硬,放在盘子里会很难看……”

“每一样东西都有自己独特的味道,不能混杂在一起。总是看见一些厨师,动不动就把鸡、鸭、猪、鹅一锅同炖,如此一来做出来的菜味道相同,肯定不好吃。

我想,如果鸡、猪、鹅、鸭有灵魂的话,一定会到枉死城中去告状。善于烧菜的人,应多备锅、灶、盂、钵等,使每种食物呈现各自的特性,每碗各成一味。这样喜好美食的人能够接连不断吃到美味,心情也会变得更加愉快。”

寇媛媛飞快地翻着这本笔记。几乎每个字都是外公用心记录下来的。一点一滴,娓娓道来,里面记载着一位父亲对女儿全部的爱。

在生前,他沉默寡言,一句厨房里的话都没对女儿讲过。

然而,这本写了十几年的笔记,不止记录了厨房里的事,还蕴含着各种父亲想告诉女儿的关于做人做事的道理。

他把对自己女儿全部的爱和期待,把自己所有想教导她的东西都写在这本笔记里。无论是做人还是做菜。

他不想女儿像他那样被家事所累,被束缚一生。却又担心女儿的运气不好,遇人不淑,发生什么意外。所以,在临终前,把这个盒子交到了房舒兰手里。

在小盒
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