重回六零的美好生活_分卷阅读110 首页

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   分卷阅读110 (第2/3页)

的杀猪菜不大讲究什么精工细做,都是很豪放的一锅烩,先在十二印的大锅里煮肉和骨头,差不多快熟时下酸菜一起煮,酸菜入味后,便下血肠,一大锅咕嘟咕嘟的冒着浓浓的肉香和酸菜特有的酸爽味道,简直让人闻到就忍不住直咽口水。

菜上桌时,猪肉,血肠都是单独的捞出来切成片,配着捣好的蒜泥汁子,酸菜炖着的大骨头用大盆盛着,连带每人一碗冒着尖的二米饭就一起端上了桌。

许满屯笑着招呼道:“吃,都吃,可劲造,不够锅里还有。”

这时还没动筷,大家伙还都比较矜持,跟主人家说上两句好听的话,打趣上了两句。

等一动筷子,顿时便谁也顾不上说话了,屋里一片啃骨头,咀嚼,刨饭的声音。肉恁香了,还是先吃饱了再说吧。

第85章

许家的猪养的好,猪肉上的肥膘厚,正是这会肚里严重缺少油水人们的最爱,刚杀后的猪肉还摆在院子里,便有村里的人陆续上门来买或是拿粮食来换,因着现在快年跟前了,这些小打小闹的买卖,交换也不会有人去管,所以老许家的肥猪肉没多一会便只剩下有半扇肉了。

这半扇肉,许满屯和许刘氏有意想与三个儿子缓和关系,便没有再往出卖,而是想给三个儿子分分,好让他们记着爹娘的好。

吃过杀猪菜后,下午许向华和许向荣,许向民一起把院子里的脏土堆收拾,打扫干净,便准备回南巷了。

许满屯拿了一个大盆给许向华装了一个连着后臀尖的猪后腿,半扇排骨,二三斤五花猪肋条,两个猪蹄子,一片猪肝,摞的满满当当,递给他说道:“老二,把这些肉端回去,这是今年给你分的,过年就别买肉了。”

许向华愣了一下,眼光闪了闪,还没说啥,一旁的许刘氏便唠叨道:“还不赶紧拿上,等啥呢?!等着给你发奖状呢,没一点眼力劲,猪蹄子炖些黄豆给你媳妇吃,猪肝是给明彰和明文的,小娃儿吃了好,别大嘴马哈的都给吃了。”

许向华也没犯傻,客气的拒绝,笑着说道:“谢谢爹,娘。”然后便直接端过盆子,回了南巷。

厢房里的柳小满看见院子里许满屯和许刘氏给许向华端了那么多肉,再一对比自己家这差不多,也就十
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