农家记事_分卷阅读134 首页

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    气候温度的原因,九月上旬应该就能培土壅制,顶多十月中旬,或许十月上旬就能起收了。

而这厢花椒香叶眼睛都不带眨地侍弄着试验田,整天都是一副斗志昂扬的小模样,那厢秦老爹待中秋月圆之后,地里水稻开镰之前,亦是准备排种头茬芹菜了。(。)

☆、第一百四十五章中秋

去年的中秋节是在崇塘过的,凄风苦雨,大大小小的眼泪都已哭干,还不得团圆。

花椒已经不想回想了。

可今年的中秋却是莳萝在家过的最后一个中秋节,最后一遭团圆了。

待莳萝十月里出嫁后,冠了夫姓,秦家的这些个节庆祭祀,就同她再无关系了。她就得担负起为人妻为人媳的职责,给夫家料理节庆祭祀了。

秦老娘半个月前就打点起来了,擅长的京式、南式的月饼物料一准备就是十来样。

不但是要自己操持,还要手把手的再教导莳萝一遭。

莳萝学的很认真,她知道外头都晓得自家祖母长于灶台精于厨艺,她不能给祖母丢人。

而花椒香叶就更别提了,连带着茴香丁香也跟手跟脚地跟着秦老娘,跟着她造月饼。

不但是为着吃,也是为着着实好玩儿的缘故。

什么京式的自来白、自来红、提浆、酥皮月饼,这在南边儿俱是鲜少能见的。家里年年都要造上有些分送亲朋,却是稀罕之物。

南式的月饼虽然都是酥皮月饼,可馅料却俱是大有讲究,什么清水玫瑰、水晶百果、甜腿百果、白麻椒盐、夹沙猪油的,绝对不比糕饼店里买的差。

花椒又眼巴巴地团着手央秦老娘给做了一炉鲜肉的酥皮月饼。

秦老娘忍不住笑了起来,问着花椒:“我们椒椒这样喜欢吃肉呀!”

花椒嘿嘿地傻笑,哪里知道这虽是秦老娘头一遭做鲜肉月饼,可到底这么些年的功力在这里,却是不容小觑的。

饼皮又酥又薄,肉馅肥瘦正好不柴不腻,竟是最受欢迎,一串儿的小字辈闻着香味而来,守在炉灶旁俱是吃的满嘴流油。

这也是秦老娘万万没有想到的,又让杜氏上崇塘斩了肉来,一口气做了好几炉给小字辈们吃。

除了自家吃
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