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分卷阅读208 (第2/3页)
菜了,一时也吃得很开心。吃完了,又抱了孙老大夫给的两瓶药酒回家了,后面跟着的柳叶手里则是拿着新配置的成药。等回了家,姜锦略看了一下铺子里的账目,然后又翻了一下酒楼那边送来的账本,大致上没看出来什么纰漏。不过倒是有个好消息。离京这几个月,姜锦的小目标总算是完成啦!包子铺子这边的生意这几个月净收益大概两千两不到,一千九百七,分店那边收益是二千三百两,合起来大概是四千三百多两,关键是晋江酒楼那边。姜锦的食谱选材好,让去吃过的食客都念念不忘,她离京后,酒楼的生意也一直秉持着她之前的原则,经营也很给力,因此生意一直呈现稳定上升的趋势,九月且不提,十月十一月一月里毛利也有六七千两。姜锦分成后大概能拿到五千两左右一个月,两个月就上万了。关键是腊月里,年底的生意实在是太好了!各个衙门年底聚一聚吃一顿请客那是惯例,官家掏钱的那次,吃的那肯定是不惜血本的,反正不是自己掏钱。各家吃年酒不能丢份儿吧,吃的太差了,明年多难看,因此就是打肿脸充胖子也不能在这上面露了怯。再有京外官员进京请客吃饭,官宦富豪人家的纨绔轮流吃酒什么的。光腊月这一个月,铺子收益简直高的吓人,分到姜锦手里也有三万两,惊得姜锦都直咂舌,还是有钱人的生意好赚钱。就是正月里,想来生意还是要受影响的,毕竟小半月不做生意,不过因为衙门开衙也要惯例聚餐一次,估计还是有一波小高峰的。不管如何,也足以让姜锦惊喜了。除此之外,姜锦还有经营的田宅地产等,零碎加起来收益也有一千两,本来也不少了,但是庞大的酒楼收益面前,就有些找不见了。姜锦把账目等都看完了,又看了看现银,主要还是包子铺这边的生意收入和田宅地产的生意收入,加上她身上剩的千把两,也有五六千两。晋江酒楼那边的钱虽然多,姜
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