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分卷阅读80 (第1/3页)
做了个香菇小白菜。剩下那条鱼,姜锦红烧了,今儿菜普遍清淡,做个重口味的菜提提味儿。看了看,人多菜少,姜锦又炒了个葱花鸡蛋,用酱爆了个肉丝,凑够了六菜一汤,等她准备的差不多了,柳叶也过来了。姜锦问了问,包子铺那边也没有什么事情,也放下心来,让柳叶帮忙端了菜过去。韭黄炒肉丝,椒盐绿豆芽,香菇小白菜,红烧鱼,金黄的炒蛋,酱红色的酱爆肉丝,再配上一锅汤色乳白的腌笃鲜,虽然简单,也足以让人垂涎三尺了。孙老大夫的孙女白芍毕竟年纪小,此时就忍不住问孙老太太,“奶奶,你平日都吃这些吗?看着就好好吃。”孙老太太:不,这当然不是我的手艺。姜锦看她略尴尬,便笑道,“其实都是家常菜,白芍喝口这个汤,尝尝怎么样?”因为时间短,姜锦没法把火腿里面的盐分给去除干净,倒也没在汤里面加盐,饶是如此,口味还偏咸了一点,也不知道孩子能不能吃不惯。孙白芍倒是颇讲规矩,姜锦虽然给她盛了一碗汤,她倒是先让给孙老大夫,“爷爷,你先喝。”孙老大夫见孙女这么乖巧听话,忍不住笑开花,“乖孙女,你喝就是了,爷爷自己盛汤就行。”哪里用他自己盛,姜锦早一人给盛了一碗了。然后,腌笃鲜本来就鲜美的不行,这火腿春笋又都是好的,五花肉又比现代的肉香的多,姜锦煮汤的时候,早就飘到院墙外面了,更何况喝到嘴里。反正一桌子四个大人两个孩子,是一点都没剩,汤底都被孙当归给喝了干净。姜锦留下了腌笃鲜的做法,和柳叶一起拎着一条火腿,一只风鸡,两条腌鱼,高高兴兴的回了铺子。孙老太太下午就有点烦恼了,四邻八友的都过来问中午到底做了什么,香飘四里,结果一下午都处在接待状态。腌笃鲜姜锦是不太可能在包子铺提供的,毕竟是平民消费,大部分一顿饭也就花十文钱最多也不超过二十文,但是春笋包子么
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