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厨房不比景王府的，带的人少，里头除了彭大厨，便没有别的能做主的了，谁愿意冒着得罪顶头上司的风险往王妃跟前凑啊，回头指不定被拿个什么错处就踢出府去了。

彭大厨得了提醒，连忙擦干净手朝温婧蓉走过来，狐疑道，“给王妃请安了，晚上这顿是有什么特别要吩咐的吗？叫个传话的过来就可以了，怎么还劳动您亲自跑一趟。”

温婧蓉转身将解下的披风交到银朵儿手里，用袖勾将袖子挽上了，笑道，“答应了王爷今天晚上要亲自给他做几个小菜，你们忙你们的，空出一个灶台给我就行了。”

她话是这么说，彭大厨哪里敢真让她自己一个人在边上干活，连忙叫住了一个徒弟，合着自己两人一块儿在边上看着。温婧蓉要去拿肉，他们就眼色快地接过去濯洗干净了，再交还给她。堂堂一个大厨都在边上干着打下手的活儿，旁边的就算好奇，也不敢多看，都各自低着头做自己的事情，耳朵却是个个竖着的，留心听着彭大厨那边的动静。

温婧蓉也是许久没下厨了，手生疏了不少，片的鱼肉薄厚不均，索性弃了水煮鱼不做，将片好的鱼肉剁上姜末，捣成了鱼浆。剁鱼肉的时候那些小刺自然而然地就跳了出来，她细心捡干净了，加了半个蛋清，少许盐和淀粉，顺着一个方向搅上了劲，等锅里的水开了，拿细竹篾挑进滚水里。她动作飞快，最初下锅的鱼滑熟了浮起来的时候，手里的半碗鱼浆也都挑下了锅，一边捞着熟了的，一边让人调好底汤，混着一起，一碗改良的鱼丸汤就做成了。

这汤得热着吃，放冷了便腥气。温婧蓉便让彭大厨派个人将这道鱼丸汤先送了过去，多放了香菜和米醋的，正好开胃。

擦干净手，她又处理起兔肉来。这个倒是简单，兔肉都是已经切好了飞过水的，她只要照着红烧肉的方法，炒了糖色再放水没过兔肉，慢火炖着就行。趁等红烧兔肉熟的功夫，她又快手煎了个五福豆腐，香菇丁，笋丁，火腿丁加上青豆和玉米粒，合着煎得两面焦黄的豆腐一起炖煮，水稍干的时候再下番薯粉勾芡，淋少许香油便可以出锅了。

彭大厨在边上看得专心，将她的每一步都记下了，连用盐用油的分量都记得清清楚楚。他在景王府