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分卷阅读62 (第3/3页)
待着。既然现状已经没办法改变,那就得好好适应了。有了慕容明珠的玉牌,温婧蓉这次小厨房之行便没有遇上一丁点阻碍,要什么给什么,还有个好奇心爆棚的胖大厨一直故意在她身边转悠,打探她在要做些什么。温婧蓉看了一眼厨房里头有的东西,竟然还有新鲜的西红柿,也不知道这时节的人们是怎么反季节地种出来的。另外还有几尾活鱼在水缸中养着,温婧蓉便挑了一条肥壮的,拎着尖刀没几下便将活鱼开膛破肚处理干净了。胖大厨见她动作又轻巧又快速,看她的目光便不由得多了几分赞赏。温婧蓉这次要做的便是西红柿片鱼,手法非常简单,只要像做水煮鱼一样先片好了鱼片,再用少量生粉上浆,西红柿加上香料用猛火爆炒出汁,开锅后炖上几分钟,再投入鱼片直接起锅就可以了。装盘的时候温婧蓉洒了些香菜葱花和炒熟的白芝麻在上头,最后淋上些香油便成了。在煮西红柿的时候她顺手又做了个上汤娃娃菜,不过用的不是鸡汤,而是小厨房里头一直慢火熬着的牛骨汤,稍作焯烫便装了盘。等她做完两个菜,不知道为何整个厨房的人都很是讶异地看着她。温婧蓉不知道的是,京城并不靠海,吃的鱼都是内湖养的,一般人家也只能自己从小溪中打捞些猫鱼尝尝味道,大户人家为了彰显自己吃的起鱼,也都是喜欢整尾红烧了,或是煮汤,是故这些厨子们从来没有想到过,鱼肉还能这样片着做的。等温婧蓉叫了小工一起端了菜走了,大家才兴致勃勃地各自捞了鱼练开了,以至于这一晚景王府上各院的饭桌上都多了一小盘各式鱼片,有煎炸的,也有学温婧蓉一样混着蔬菜煮了的。话说温婧蓉端了饭菜回房,因为两个都是热汤菜,等到她将慕容明珠从床上抱下来安置好的时候都还是热腾腾的,在冬日里头看着便多了几分胃口。温婧蓉是真的饿了,替他打好了饭便自己扒拉开了。慕容明珠中午也只是用了一小碗粥,本只是找个借口好让温婧蓉有的吃,一看到她做的这两道菜不禁也有些饿,两人默不作声地捞鱼片配饭吃,西红柿的酸甜加上鱼肉的鲜嫩,慕容明珠不知不觉地竟也干掉了两小碗白饭
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