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分卷阅读138 (第3/3页)
壮了,原来她也不会这么频繁的犯头晕啊?这次把老妈和周品正吓着了,她怪不好意思的。“对不起啊!我以后一定准时吃饭,多休息!”杨小贝讨好地说。知道你们是为了我好行了吧!“喏!这盒糖先放好!早上起床先吃一粒!”周品正也那她没办法。现在也没有理由让小贝住到城里去,否则他宁可每天接送,也好督促她吃饭休息。但是根本没有借口啊!想到这里他又迫切地想要结婚了,这样才能光明正大的照顾小贝,免得现在瞎操心使不上力。第150章炒面周品正收罗了大白兔、饼干等一些零食送过来当干粮储备,易慧芬也给她带来了她去寻摸来的“新鲜面”。这可是个好东西,把糯米经过一个晚上的浸泡之后用水磨达成浆水,然后用布袋装着吊一个晚上,等到水滴干了之后,把湿的的糯米粉团掰碎晾干之后制作而成的。炒的时候,不要放油或者水,火开小一点,然后倒入糯米粉,不停的翻动,炒到有点发黄就差不多了。等到炒熟之后,糯米粉可能会变成一块块的,再把它们磨成粉就成了熟的糯米粉了。所以也有的地方叫“炒面”,当年爬雪山过草地这可是主要干粮,管饱又便于保存携带。农村人认为糯米养人,再加上制作不易,年景不好的时候大伙儿都不会做这么精细的吃食。听说杨小贝最近因为太忙没时间吃饭都饿倒了,外婆心疼坏了。连夜就把糯米泡上,第二天就就赶制了一锅炒面出来,拿上家里存了好久的红糖和一小罐猪油,让老妈给带过来给她吃。虽然刚刚吃饱,但是闻着香喷喷的炒面,杨小贝感觉自己还是能吃下一小碗的。好久都没有吃过家乡的炒面了呢!后来老妈身体不好,炒不动了,家里就再也没有吃过这个口味。老家的吃法是放糖,放一小勺猪油,再用滚水冲泡,炒面就变成了面糊糊。糖和猪油缺一不可,听起来好像很腻,所以一次性不能吃多,正好用来垫巴一下是极好的。香喷喷软糯糯的,杨小贝一直就好这口。她捧着一碗吃的眉开眼笑的,还热情地给周品
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