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要是杨小贝不是一幅诚心请教的样子，周品正几乎以为她已经摸清自己的底细，特地来讽刺自己呢！

用这个问题来问自己，使周品正想起来“请君入瓮”这个成语来。这要让自己怎么回答？告诉杨小贝自己就是个活生生的例子，因为这个坑爹的罪名被迫躲到这来了？不过话说回来，既然她也知道这个罪名，说明消息还是蛮灵通的，应该……不会认为这是个了不得的大罪吧？还有，如果她也在担心会不会触犯这些东西，是不是意味她非常了解，以及有可能并不赞同呢？

第七十二章洒脱

周品正的心砰砰地跳，开始了激烈地思想斗争。这是一个很好的机会，可以让他把自己的情况抛明，不用再语焉不详地跟杨小贝打马虎眼。说？还是不说？

正当他努力地想着怎么样整理语言时，杨小贝眼前一亮，“锅盔！”扔下纠结不已的周品正就跑到前头去了。

白云县的锅盔跟有名的陕西八大怪之一的锅盔完全不是一个东西，当然了，除了他们都是用面粉制作的。制作锅盔要先在案板上揉面，不断将一团团发酵的面在手中搓弄，直到觉得满意后，再放在一旁醒着；根据顾客的需要，甜就加糖，咸则加盐，甚至还可以加辣椒，油重油轻，细听尊便。得到完整的吩咐，才将醒好的面团三下两下，抻宽拉长，有时成海棠叶状，有时成鞋底样，所以这边的锅盔也叫“鞋底板”。最后再摇动一铁皮盒子，盒子的底部被凿成了筛状的孔，盒子里面装着芝麻，多几下少几下，都可随意。

这一切在三两分钟完成，师傅将面饼迅速贴进了炉膛里。大约也不过三两分钟，便用一把专用钳子，轻轻从炉膛里将体积增大近一倍的锅盔取了出来，直接递给站在一旁的食客手上。这时候的锅盔，外焦里嫩，松软适宜，拿着似乎有点烫手，吃着却感觉挺好。是杨小贝从小到大最爱的美食。锅盔不贵，现在也不过三、五毛钱，但是印象中大街小巷角落里总是香喷喷的味道，她回来这么久却还一次都没有碰见过。想不到今天和周品正走到快到主街的时候，却发现了这个意外的惊喜。