这渔场被我承包了_分卷阅读107 首页

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   分卷阅读107 (第2/3页)

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而傅白舟的回答不仅让主持人意外,让在场的观众都为之窃窃:“因为今天我的女友也来到了现场,所以就做一道对我们来说蛮有纪念意义的一道菜,也是我曾为她做过的第一道菜——炸酱面。”

台本上并没有这一段,但主持人好歹也是专业的,反应极快地接道:“哦?今天傅主厨的女友也来到了现场,可以让我们看看是哪一位吗?”

傅白舟道出了林鸢的位置,这才有了摄像机镜头全都对准了她的那一幕。

“女朋友很漂亮啊,傅主厨真有福气。”主持人毫不吝啬地夸赞。

听到主持人的话,以及来自四面八方的私语,尤其是女粉丝失望声极大,林鸢大抵猜出发生了什么。主持人让她同电视机前的观众打个招呼,林鸢在短暂的惊愣后,便朝摄像机敛眉笑了笑。

摄像机随即又转向舞台,正式进入了主厨教做菜环节。

主持人先前问做什么菜,其实是按台本流程来的,事实上做什么菜式,事先傅白舟都已同节目组商定好,食材也都准备了齐全。

炸酱面属于家常菜里比较简单好做的一类,是否好吃,主要取决于酱汁的调配,在这里傅白舟用了三种酱,黄酱、豆瓣酱、甜面酱,其中黄酱是特制的,按照一定的比例调配。做酱时用的肉末都是事先用大料卤煮腌制过的。

从食材下锅后,肉末混着酱汁被炸出香味儿,引得前排观众直咽口水。

黄瓜丝、胡萝卜丝、豆腐皮、小青菜、紫甘蓝、黄豆芽、碎花生、青豆子,红黄紫绿什么颜色都有,满满一碗,呈圆形围了一圈铺在棕亮色的酱汁上,底下是雪白劲道的面,中间还卧着一枚戳破就会流黄的荷包蛋。

如果说上次去林鸢家,连甜面酱都没有做出来的炸酱面是低配版,那么这次在节目上做得这碗,则是货真价实的豪华版,林鸢悄悄数了数,光配菜就用了八种。

林鸢以为关于她的话题只是个小小插曲,未料待摄像机给完炸酱面特写镜头,主持人又笑着对傅白舟说:“既然这道菜对您和女友来说很有纪念意义,那不如请傅先生的女友上台,替观众朋友们品鉴一下这道炸酱面是否好吃。”

林鸢糊里糊涂地再次被请上舞台。

傅白舟一身洁白爽利的主厨装,一手捧碗,一手
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