分卷阅读381 (第2/3页)

研究出来的。”

“就拿这剖刺身的事来说吧，女人手上的温度，比男人要高上两三度，握住鱼肉下刀，势必比男人的手更加影响鱼肉的肉质。”

说到这里，青山已经取出了一套磨刀石，将他手里那条窄窄的薄刃刀在磨刀石上慢慢磨着。

“做厨师，是一件追求极致的事，体温高这两三度，就意味着女人天生不适合从事这一行。这不是谁的错，这是造物的决定。”

“所以，这位小姐，说到这个地步，你还要坚持与我比试剖鲷鱼刺身么？”

阿俏望望青山，心里也气愤不已——

她觉得每个人的体质各有不同，这是哪里来的狗屁研究，竟得出这样的结论。再者，岂有因为这个缘故，就将一船人打死，将天下一半的人都排除在这一行业的门槛之外。

难怪青山夫人说过，在她们那里，很少有女子做主厨的，女人们只能在家里默默无闻地辛苦付出。即便是有天赋的女孩子也被劝告，不要轻易沾上这一行。

阿俏用力抿紧了唇，气得不轻。

她想，青山这人真的好狠，竟然在这个当儿，搬出这样的理由，阻止她与他比试刀功。偏生他说得这样冠冕堂皇，拒绝与自己比试，而她，竟然一时半会儿也找不出什么好法子，能够反驳青山的。

阿俏的目光在青山面前转啊转的，突然落在了鲷鱼上。

第205章

阿俏的目光，便落在了盛着鲷鱼的托盘——旁边的冰桶上。

她一转脸，就招呼了一位侍应生过来，低语几句，那侍应生一怔，问了一句：“您真的要如此？”

阿俏点点头。那侍应生应声去了。

旁人都一头雾水，不知阿俏要做什么，唯有那青山抱着双臂冷冷地看着。经他这么一番当众羞辱，这个女孩子竟然还有脸留在这里，他倒也暗暗佩服。

少时侍应生推着一只推车出来，车上盛着一桶碎冰，还有一桶清水。这锦江饭店为了保证食材的新鲜和口感，用重金购进了刚刚出现不久的制冰机，制些碎冰出来，根本不是难事。

只见这侍应生将推车推到阿俏面前，阿俏一伸手，就将拿桶碎冰倒了不少在那清水之中，冰块统统浮在清水表面，登时成了一桶“冰水”