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译想想也对，就将原本已经拟好的译名涂了，重新写了一道菜单，送到“洋派”那一方去。

阿俏则继续留神看已经译出来的“洋派”菜单，只见上面列着：法国牛扒、匈牙利鸡、意大利式烩鱼，冷菜则是一款虾仁沙拉。

阿俏一瞅，这些菜，前几天沈谦带她去德大西菜社的时候，她都一一尝过。于是她小心地问那通译：“那边，请出来的厨子，是德大的厨子吗？”

通译见她猜到了，便点点头。

德大据说是上海最早开的一间西餐馆子，据说非常受在上海的洋人欢迎。

阿俏更加有点儿不大好的预感，觉得对方请了对方最熟悉的厨子，做对方最熟悉的菜式，又有对方评判——这，真的是以一种开放态度来对待这场竞赛的吗？

她站在通译身边，沉吟不语。

这时候耳边突然传来木屐敲击地面的声音，一名穿着和服的东洋女子迈着小碎步挪过来，冲着阿俏深深地鞠躬鞠下去，用蹩脚的汉语说了一声：“阮小姐！”

阿俏定了定神，仔细一认，才认出眼前的这名女子正是早先在惠山尝试过她的酱油，并且想要向她的酱园长期订货的青山夫人。

她想了想，也以平时自己与人见面打招呼的方式，点了点头，说：“青山夫人！”

原本她没有想到过，东洋人在这次竞赛中也有份。毕竟在印象中，“东洋”菜式和“西餐”，也是天差地别，有着老大不同的。

不过这也不能一概而论。阿俏突然想起，沈谦带她去德大的时候，曾经在菜单上见到过一种叫司盖阿盖1的东洋火锅，式样颇为新奇，她见到别桌有人点了，乃是生料上桌，由顾客自烧自食，与中华的火锅十分接近。

所以说，在上海的洋人，其实也一样接受了东洋菜？并且把它们也纳入了这次“洋派”一方的阵营。

青山夫人当即对着阿俏叽叽咕咕地说了一长串，说着还回过头，往坐在“洋人”一方的一名东洋男子那个方向点头致意。

阿俏好奇，抬眼只见那名东洋男子发式奇怪，头顶上从前额到头顶的一片全部剔了光头，露出光光的头顶。这人始终抱紧双臂，神色傲慢，见到青