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分卷阅读258 (第2/3页)
想了一下也不明白,还是只能求解。这事和包神医折腾宋锦瑜去打猎有关,前两天他就让让陶大有的弟弟,也就是山庄私塾的夫子每天早上要求去读书的小男生都要了一泡童子尿,弄到了五大桶。据说有一千泡童子尿。第二百七十四章特殊吃食那天陆青锋和三七把宋锦瑜送下山后,又回去把猎物捡回来,包神医原以为没有倭猪,已经打算用山庄要宰的猪的前腿,这下看到倭猪喜出望外。把倭猪刮毛洗净,然后切块,再酌量放入消食丹和桂枝揉搓。桂枝和猪脚一直是最完美的搭档,桂枝可以压住猪脚的腥臊味,使它清香入鼻。待揉搓完毕再加适量下饭酒浸泡15分钟,让每块肉都能吸收味道。包神医让人在灶上支起大锅,盛上童子尿,再将放有猪脚的砂锅放入大锅中用柴火慢炖,再加三层密封。而那些卤蛋就是放在童子尿里煮的。难怪顾春衣觉得味道有点不一样,只不过她以前是原材料不同,前世生活节奏快,什么都讲快又大,折腾起来毫不手软,可惜老天是公平的,那些快又大的东西味道没有经过时间沉淀味道自然差一些。于是又开始反折腾了,讲究土味野味了,比如猪脚的原料,前世养猪分三种,一种是土猪,一种是饲料猪,还有一种是激素猪,激素猪不能吃,饲料猪不好吃,土猪很少价格贵。老家有一餐馆卤土猪脚真的非常好吃,可后来顾春衣才知道,这道好吃的卤猪脚是因为加了消食丹这个最关键的佐料,消食丹是种药,功效与作用是活血止痛,祛风除湿,强筋健骨,解毒。但消食丹从哪提取的就很少人知道了,相传纯正的消食丹是从童子尿中提取出来的,呈晶体状,味道很咸,可从舌尖刺激到口腔。早有记载:人尿(童子尿)气味咸,寒,无毒,主治寒热头痛,温气。知道这件事情后顾春衣对卤土猪脚就没有特殊的爱好了,没想到包神医倒是直接用来煮了,真是有点......不提她心里腹诽,但表面什么都不出来,包神医和许多人直接蹲在那几口大灶守着,眼神灼热得象看十八岁的
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