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,等半个多时辰,全家吃早饭的时候,再吃两个鸡蛋,一碗碧粳米,中午吃饭的时候,全家一起吃,虽然现在不是农忙,照例不用吃三顿饭的,但是家里酿酒,活儿也很重,又有老有小,所以吃三顿饭,因为家里条件好了,买肉不在话下,不过暂时也不用买,家里就有肉,还有猪没杀呢!恒娘的意思是,等开春了再杀。或者是等崔毅考上之后。当然,也可能考不上,但是家里有酒糟有麦麸,还跳出来的不好的高粱都给猪吃,他们家的猪快二百斤了。见到家里能有粮食养猪,又有女人闲着,邹氏马上就又去买了四头小猪崽,大的那头村里好些人家都问了,就等着他家杀猪,都看出他家的猪够肥。既然这样,邹氏也就找来了冯屠户,将猪给杀了,猪肉比平时便宜一文钱,也算是回馈相邻了,给冯屠户虽然没有分猪肉,但给了杀猪的钱。村里的规矩,杀猪要请吃饭的,如今他们家酿酒,已经让许多人眼红了。都在打听他们家挣了多少钱。不过,分钱的时候陈氏没在,只崔大河在,所以陈氏也不知道挣了多少钱,回家崔二河就给了他30两银子,自己留下20两,剩下的则都给儿子崔毅了。这边崔毅转头就把钱给了恒娘。恒娘很开心,这才崔毅挣了不少抄书的钱,都买了纸笔,书籍借回去抄,也挣了8两银子,也都给了恒娘。自己反倒是没有什么。恒娘倒是不在意钱多少,关键是崔毅的态度,钱都给了她,这才说明,他认可了自己是他媳妇。杀猪的这天,恒娘也跟着忙活,别的不需要她,洗猪大肠,切肉什么的都有秋氏带着女人们做,但是做杀猪菜,做血肠,可得恒娘来。另外就是招待大家的主食,自然不好全都用大米白面,所以恒娘用了玉米面和粗面,发了面,做蒸糕,又加上一个醋溜白菜,这个菜可是家里人最爱吃的,另外,恒念做的溜肥肠和熘肝尖也是非常受欢迎的。恒娘又让家里人买了豆芽和干豆腐,琥珀花生。再加上家里原本存下来的香肠,也凑够了一个很好的席面了。剩下的就是熟了,余下的猪头肉和猪下水、猪蹄都放在大锅里煮,恒娘的卤水调的好,崔家的男人都喜欢,连燕燕都喜欢吃。
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