第四章 (第2/3页)

，这是……黑巧克力？哇哦，我的仿佛想起了那种浓浓的香醇了，请海城建筑大学的选手将作品散给同学们吧！”主持人语带兴奋地说。

黑巧克力，，它的硬度较大，微苦，一般是指可可固形物含量介于70%到99%之间，或乳质含量少于12%的巧克力。

看着小碟子上一个个形状不一却都十分精巧的巧克力，宫宝柔已经知道这场比赛是必输的了。

宫宝柔也取了一个小碟子，上面摆放着一朵黑色的玫瑰花。宫宝柔看着这比瓶盖大不了多少的巧克力花，直接一口吞下了。

市面上出售的巧克力，大致可以分为三种。黑巧克力(或纯巧克力)——乳质含量少于12%；牛奶巧克力——至少含10%的可可浆及至少12%的乳质以及白巧克力——不含可可粉的巧克力。不同种类的巧克力，口感也是大不相同。但是，因为原料差别不大，所以质量上乘的巧克力特点也差不多——不仅口感细腻甜美、柔顺嫩滑，而且还具有一股浓郁的香气，吃上去不会有一种夹杂着颗粒的感觉。

这颗黑巧克力在宫宝柔的嘴里慢慢融化，馥郁的香气蔓延到鼻腔，舌尖上有难以掩盖的苦涩，但是却又让人舍不得吐出来。几十秒之后，苦涩褪去，一种奇异的甘甜味道慢慢升起，就像是……有一种喜极而泣的感觉。

输了，而且输得一塌糊涂。

宫宝柔不知道该说什么好。肖文业是中国厨师，怎么一手西点也做得那么好。

“这个味道，好棒啊~”

“我原来不喜欢吃黑巧克力的，又苦又涩，没想到这个黑巧克力这么好吃啊，那种苦味完全没有掩盖掉甜味。”

“我以为巧克力吃起来都是有那种一粒一粒的感觉，好像这个里面没有啊，超级顺滑的。”

就像是约好了一样，周围的同学们都是赞不绝口，小小的巧克力完全不够分。

“各位同学们，大家心里对哪一样作品更加满意呢？现在当然是不用告诉我的，看见大家手里的入场券了吗？把左边的部分撕下来，然后放进每个学校位置前面的箱子里，获得投票最多的学校将是这次的胜出者！”主持人大声说道，此时还有一个学校没有做完他们的作品。

尽管心里已经有了结果，但是在看见海城建筑大学的位置围了满满的人的时候，社长的脸色依然是阴郁万分。

“不过是外援厉害而已，有什么了不起的！”有人说话的语气都是酸酸的，“要是我们也有这样的一个外援肯定也能赢！”

那可不一定。宫宝柔笑而不语。

厨艺社的社长虽然是一个