第十九章 理由 (第2/3页)

一行的压力都很大。有时候突然碰到大型宴会或者重要人物，都是要加班加点。从开菜单，到下货，备碗碟，试菜，备料，尤其是最后出菜的时候，跟打仗一样，手和眼都要快且准，还要腾出脑袋应付突发情况。明明已经很辛苦，如果那么多的客人中，有一个小不满意，前面再顺利都打水漂，因为客人讲究的是整体感官，人又总是偏向于记住不好的。你能行吗？”

“我知道。”宫宝柔早就做好了所有的心里准备。

孙富贵点点头：“后厨容不下女孩子的原因还有很多，比如女孩子都娇气，处理食材不利落，做事拖泥带水等。作为一个女孩子，混得不好就是一个天天打下手的，还不如找一份正经体面的工作；混得好了，阿柔你这身材可就不好保持了啊。”说到后面已经有了笑意。

宫宝柔也笑了。在后厨，每次做完了菜都要给厨艺好的人尝尝，点评一下倒是没什么，可是几十道菜下来也会吃撑到的。

等到孙富贵讲完，宫宝柔心里已经十分平静：“师父能不能听我讲一讲呢，我做厨师也有我的理由。”

五个人都有了兴趣：“说来听听。”

“第一，我觉得在厨道上我接触到了很多东西，开阔了眼界。我记得我在七岁那年第一次拿起菜刀，那个时候我连一个土豆丝都不会切，面粉和生粉总是弄错，现在我对每一样家常的食材都能如数家珍，轻松辨认好坏。第二，这个世界上没有什么职业是简单的，财富和名声不会从天上掉下来给你，一切都要自己拼搏，也只有拼搏得来的，才真正是我自己的。”说到这里，宫宝柔的脸上露出了一丝不符合年纪的成熟。

孙富贵早就知道宫宝柔的家境，闻言更是觉得心酸，又隐隐有一点自豪，这个女孩子现在是我的徒弟！

“而最最重要的一点就是，每次看见我的家人品尝我的菜，脸上会有享受愉悦的表情，我就觉得什么都是值得的，那也是我最幸福的时刻。”宫宝柔笑得愈发温柔，连眼神都软成了一滩水。她想起最初她做菜给赵秀秀吃，