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代了，他们这些老一辈帮不上忙总不能拖后腿。

这会儿见秦振中精神焕发，干劲十足，秦母叹了一声去厨房烧热水。

洗肠衣的洗肠衣，剁肉的剁肉，许向华给的这个方子就是许清嘉一开始做的那种，之后请经验丰富的老师傅改良了下，口感变得更柔嫩。做出来的香肠咸香味重，符合首都人的口味。

一行人热火朝天的忙了一下午，总算是把香肠都灌好晾起来，先晒上三五天，再在阴凉通风处晾个七到十天，便算是好了。

秦振中捧着笔记犹如捧着圣经，兴奋地满面红光。

许向华笑着道：“以后你就在这边做香肠，这里场地大，晾晒也方便。”又笑：“我可是拿了分成的，出个场地也是该的，反正空着也是空着。”

秦振中简直不知道说什么才好，他只能道：“姐夫，我一定会好好干的。”

许向华拍了拍他的肩膀。

之后几天，秦振中下班之后都会过来看一看这些香肠，翻转刺气泡，遇上不明白的就问许向华或这许清嘉，求知欲十分旺盛。看得出来十分用心的在学。

要可以，秦振中都想留他们到香肠做好再走，第一批成品没出来，他这心里没底。

不过显然这念头不切实际，老家一摊子事需要许向华管，其他人还要上学。

许向华安慰：“中午切了一盘吃，味道差不离。只要按着之前说的方法，再晾上几天，你要是估摸不准就每天切一点尝尝。”

“他就是紧张过度，我吃着味道挺好的。”钟芸笑话丈夫，却也知道秦振中这么紧张是因为在这些香肠上寄予了太多希望。

秦振中不好意思的摸着后脑勺笑，全家都这么支持他，要是失败了，怎么对得起大家的努力。

这一晃就到了要回去的日子，许向华和秦慧如打算再去商场买些东西，不少东西在余市那边都买不到。

许家康和许清嘉对逛商场都没什么兴趣，又下了一场雪，温度变得更低，许清嘉连门都懒得出，而许家阳有了表哥表姐