408.生鱼大餐 (第1/1页)

    “孝利姐真不愧是号称家族的管理者，就连秀路哥那么厉害的人，都得乖乖听你话。”看到原本还围在自己身边七嘴八舌的人们一瞬间就没了踪影，只剩下李孝利一个人女王似的站在院子中间，李浚赫感叹的说到。“乖乖听话？那怎么可能，你看着吧，这边艺珍的生鱼片刚一切好，他们马上就会一下子全部都出现的。”对家族的人，李孝利可是比李浚赫了解多了。“不会吧，我看在石哥跟大成xi很老实的拿着篮子出去了啊，秀路哥他们现在也应该是去找生火工具了吧。”李浚赫却觉得家族的人不会像李孝利说的那么不堪。“会不会，等会就知道了。”听到李浚赫不太相信，李孝利也不解释，反正一会他就会看到的。“浚赫xi，你过来一下。”“怎么了，艺珍姐？”听到朴艺珍的召唤，李浚赫放下手中的调料瓶子，走到朴艺珍旁边。“以前看爸爸切的生鱼片都是非常平滑的，为什么我切出来的却是这样参差不齐的？”将手中切好的几片生鱼片递给李浚赫看了一下，朴艺珍十分纳闷的问道。“你的切法没有什么问题，主要是刀有问题。切生鱼片的刀，需要的是那种刀的厚度很薄，而且刀身很细很长的专用刀，你现在用的刀，是切菜用的，不管是薄厚度还是刀身的宽度都不适合切生鱼片。自然会用着不舒服了。”看到朴艺珍切除来的生鱼片，李浚赫又看了看她手中的刀，笑着指出了问题。“这把刀已经是这里能找到的最薄最小的了。怎么办。”朴艺珍说话的时候很有特色，浓重的鼻音声很容易给人一种撒娇的感觉。“倒也不是能用，只不过就是对刀工要求要高一些。艺珍姐你虽然是在家族里刀工算是比较好的了，但是不管怎么说，你自己下厨的机会有限，不熟练是很正常的。接下来的事情就交给我来做吧，麻烦你去把调料弄一下吧。”既然朴艺珍家里是做水产的。那么有关生鱼片的配料她应该也知道怎么做。“好的。”就在李浚赫在案板前准备好的时候，先前还不见踪影的成员们“恰巧”都都回到了院子里。“呀。孝利啊，刚才走的匆忙，忘记今道。“哦，来了来了。”将手里盛冰块的盒子放到李浚赫跟前，刘在石等人再一次的围在李浚赫的周围，他们想仔细看看李浚赫到底是怎么做到那么神奇的一幕的，这一次，就连李孝利和朴艺珍都围了上来。没有理会周围的人，李浚赫将鱼翻过来，然后再一次重复之前的动作，这一次，大家才算看明白，原来李浚赫在切的时候，他切的每一片鱼都不是完全切开的，每一刀，他都会在鱼基脊处留下一点点r"/>连着，然后等正条鱼切完，他再在鱼脊处一划，生鱼片就完全切开了。“好了，先前放到冰块里的已经可以吃了，大家尝尝吧，孝利姐，艺珍姐，这盘生鱼片的所有权就交给你们了，至于给谁吃，你们自己定吧。”将手中另外一边生鱼片放在冰块里，李浚赫又将之前的那些拿出来摆好，然后笑着跟李孝利说道。()