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佩致的功课，就知道这位先生水平不错，她便放下了心。

沈凌根据外面的行情，一年给这位先生两百两银子的束修，逢年过节还要额外送些节礼。这样下来，府里的开支又紧张起来。

秋天的时候，沈凌拿来账本一看，年初庄子里和商铺交上来的八千两银子到现在只剩下了不到一千两银子。而距离过年还有好几个月，更不用说接下来还有中秋、重阳、腊八这几个节要过。

看来节流并不能解决国公府的财政问题，尤其是在府里多添了两个姨娘和一个先生的情况下，省出来的那点银子转眼就被贴补到了别处。

既然节流行不通，那就开源吧！

沈凌忙着寻找合适的商铺时，季姨娘那里正听底下人的回禀，“你确定这个消息是真的？”

含烟道：“莲姨娘身边的那个叫小红的丫鬟之前受过我的恩惠，她说莲姨娘已经有两个月没有换洗了，还听到莲姨娘和心腹丫鬟小婵说等满了三个月再告诉夫人知道。”

季姨娘冷哼一声，“满三个月，她倒是打的好算盘。”她将含烟叫到跟前，仔细交代了几句。

沈凌打听了好几天终于找到了一家合适的铺子，每年的租金是五百两银子，还算是在沈氏的承受范围之内。就是忠顺侯府的人知道了，也不会怀疑什么。

铺子的位置稍微靠西，周围多是那些品级比较低的京官们的宅子，他们的消费力虽比不上勋贵世家，但是比起平民区却还是高出不少。沈凌觉得自己的点心铺可以先走中低档次，等打出名气了，便在最热闹的那条街上再开一家。

看完铺子回到府里，沈凌挥退众人，从空间里拿出几本制作糕点的书籍，这些书籍是她穿到现代世界时买的，除了制作糕点的书籍外还有几本食谱以及好多。至于像那些有关发明制作专业的书籍，沈凌本有心想买，奈何系统发出警告，禁止她买那些专业书籍，沈凌只好放弃。

沈凌将十几种糕点的制作方法一一誊写到一本小册子上，然后又将自己在英国和巴黎吃到的几种西点的做法记下来，就让珠儿把她的陪房们叫过来。比起国公府的人，沈凌更相信自己的陪房，起码他们的卖身契会一直掌握在她的手中，用起来比较放心。