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分卷阅读331 (第2/3页)
>荷香见夏天从门口进来,立刻撑了伞出来,“夏天,你这是做何去了?”“我没出去,刚才是怀义过来的,他给送的羊腿。见他吞吞吐吐的像是什么话没说完。”夏天闷声闷气的说了句,提着羊腿给了听雨,她自个进来。“怀义就那性子,可能是你想多了。”“嗯,兴许吧。娘你刚才和荷香姑姑说什么呢,躲在屋里,让安然看着弟弟,瞧他俩在地上爬的。”“我们在说饭馆几时营业,菜品如何出?夏天可是有好的想法,也说来听听。”商城饭馆十月开始营业,现在必须备好菜品和食材,以及能出的菜色。小娘子是过来人,懂得一些,荷香是本土人士,又在侯爷府做过几年丫头,懂得也不少,一些京城菜还是很拿手。若是相结合倒是不错。“过了十月份,马上就到冬天了,不如多做一些热汤出来,倒是很多常年从这里路过的人喜欢,也能挣不少钱。天香楼做的便是炒菜,若是荷香姑姑的铺子,再开的话,会不会相冲?”夏天思索之后把心中想法说出。“哎呀,小姐,我们可没想过这个问题。夏天脑子就是灵活,这。确实是……。”“那饭馆就先做一些炒菜,再加上一些热锅,要是有小火锅就更好了。”子墨轻声说着,她能想到的也不多。前世,出入的都是高级餐厅,对于经营小饭馆,她还真是不甚清楚。夏天轻摇头,“不成,娘,天香楼里有麻辣小火锅,每年到冬季开始贩卖,咱们还是不成,天香楼是老牌子,咱们肯定做不过他们的。”“这、如何都不成啊?”她轻声似是撒娇般困惑。“倒也不是不成,我想,不如咱们就做点有特色的。娘不是说,特色才能长久吗?不如先开着,等饭馆开始营业,一些事情渐渐的就摸索出来了。”就像一些事情,你明明很想去做好,不管怎样都做不好,等你不着急慢慢去做的时候,突然间就完成了。她想,经营不曾熟悉的餐馆,应该也需要一段时间去摸索的吧!夏天到底像谁呢?子墨瞧着夏天,眼中带着欣喜和骄傲,这样聪慧的孩子,真的不像她,这个孩子的处事和管理手段,她恐怕都不能做到这样。
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