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有什么啊？”

高良姜道：“店里最好吃的是羊肉火锅，刚从承德买回来的羊肉，鲜嫩多汁，还有羊上脑肉、羊黄瓜条肉、鲜牛百叶、牛肉切片，又有黄喉、鸭肠、白菜、粉丝、冻豆腐，店里今儿菜不多了，派人出去买了，要不您先来这些？我们家的清汤，用的是干口蘑、大葱、老姜、干海米、小蟹干，调料您也随便选，有麻酱、腐乳汁、韭菜花、卤虾油、芝麻香油、干辣椒……”

俩客人听了直哧溜哧溜咽口水，嚷着这都不差钱，快快全端上了。

高良姜应了，往后厨去，跟阿藏一起收拾铜锅子。阿藏一手刀工出神入化，片片羊肉切得薄透，码成两盘子羊肉卷，又把粉丝放水里泡了，把外面院子里的冻豆腐拿回来解冻。高良姜往大堂先送了铜锅子，又回来端菜，瞧着阿藏切出来的羊肉卷，不禁赞道：“阿藏，看不出来，你有一手！”

阿藏得意道：“这算什么，熟能生巧罢了。”

高良姜往外端菜，耳边还回荡着阿藏的声音，这话一过脑子，她觉得不对，他不是和尚吗？怎么切肉片还熟能生巧了？把菜放下，准备进去问个清楚，就听这两人道：“天寒地冻的，十里八村就见这么一家店，你说我兄弟二人怎么命这么苦？”

黑色衣服的客人谨慎些，压着声音小声道：“有就不错了，又何况人家还愿意接待咱，要说命苦，咱能苦得过公主吗？”说完深深叹了口气，摇头晃脑去涮肉。

灰色衣服的也不说话了，两人专心吃饭，你一块筷子我一筷子，三两下四五盘肉下肚，像是没吃过瘾，又催着小掌柜上菜。

高良姜闻着味道自己也饿了，回厨房端菜，阿藏眼都没抬，往她嘴里塞了一块甜糕。

“唔……好吃。”高良姜差点把舌头一起吞了下去，问：“这什么糕？”

“新品，你要吃着没事儿，咱再往菜单子里放。对了，外面两个，你千万别卖酒给他们。还有，一会儿结账的时候，你报账单可以高个四五成。”

“……这不厚道吧？”

“他们的钱来的也不厚道，你放心，我和尚从来就是普世济怀，从没做过伤天害理的事，你就照我说的去做。”

“好嘞。”

又上了几盘子肉