七十（1） 明雪主厨的《美味的文学菜谱》 (第5/5页)

头，将脑子洒上胡椒粉，然后再将甜牛奶冻、蘑菇，葱头以及一些别的食材塞进派的另一角去。

    他还填了些好像是黑暗料理的东西，她没敢细看，其中一样，好像是刚才那个地中海大眼鱼的特大号一对眼睛。她瞬间又想逃跑了！

    他仿佛看出了她心思，轻笑了一声，“等你吃的时候，就知道美妙了！一口下去，Q弹不说，还会炸出酸酸的泡椒汁来。而且一份派就只有一对珠子，你想吃多一口都没有！”

    “可以了，小叔叔，别说了。我只负责吃。别的就……不想听了。”她再度摆手。

    明雪开始烤了，他分开烤，先烤上面，上面烤的时间和下面不同，上面更久一点，将派壳和三文鱼等内容物烤得红扑扑的，另一边，他烤的火候轻很多。他在检查外壳的酥化程度，他掰了一点，咯嘣一下，很脆很酥，外焦里嫩，肉香稳稳滴透了出来。

    他将五六份烤派都取了出来放在各自的碟子上，再将碟子整齐地码进一个大盆子里。

    盛夏已经凑了过去，蹲在与桌面齐平的地方，讲：“小叔叔……”

    明雪乐了，说，“拿一个吃吧。你的，我特意做了双份！”

    盛夏可不管什么淑女形象了，刀叉都不要了，抓起一个烤派啃了起来。

    “你小心点烫。”明雪有点无可奈何。

    盛夏被烫得恨不得去捏耳朵，但一想起一手油，就继续举着啃了。外壳真的烤得很酥脆，但里面的整个馅饼却很软，很入味。肉熟的程度恰恰好，渗出的汁液很丰盛，润着烤派吃，肉咬到嘴里，就像雪花在唇齿间化掉，吃起来其实没有了嘎嘣脆的声音。

    当她咬到特大鱼号眼睛时，Q弹的瞬间过后，是甘美酸辣的鱼油，简直爽得不得了！那些脑子也好吃，软绵绵的，有胡椒和八角的调味衬着，软绵绵里透出一股奇异的香辣劲劲。

    她捧着只剩下半个的俄式三文鱼烤派叹道：“太幸福了！”

    明雪看见她那傻模样，更加哭笑不得。他低笑了几声，只好含蓄地提醒，“你看起来和雪球好像，赶快收收吧！你可是知性的科学家啊！”

    可是这一刻，盛夏被美食陶醉得只想做雪球那只贪吃狗狗了！