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了。你知道他明白了什么吗？

曹老头心中嘀咕他又不是大夫，不通医理怎么可能知道，就听到薛蟠说，因为先头给少爷用的药材有问题，药性不够，才会失之毫厘谬以千里。你说是什么的药性不够呢？

曹老头听出了薛蟠口中的讽刺，这说的一定是山药吧，他感觉到了薛蟠刺在自己身上的眼神，连忙跪了下去，他是混，但是也不全傻，知道那一定是山药的问题。大爷，大爷，我他倒是想说出个四五六来，但是额头滚下了汗珠却也不知道到底是哪里有问题。

薛蟠的声音还是淡淡的，一点也没有在意曹老头的窘境，因为第一位大夫错把怀作淮。在医书中说的怀参，指的根本不是两淮，而是河南的怀川，取自当地的地形一马平川，又及属于怀庆府管辖，故称作怀川。那里出土的山药是药效最好的，有三个特点，个体大、色泽白、粉性足，不只用在医药中，也是一品山药这样的药膳的必选，你说你做的那道能叫做一品山药么，当它完全没有了原来的补气养生的作用后，还能称作一品吗？你不会忘了这道菜本来就是为了给体弱的小孩老人产妇食用的吧。一个连食性也不懂，更别谈做出药性的厨子，居然是京城来的大厨，还是掌勺，你自己相信吗？嗯！

薛蟠的语调变得越来越平静，只是最后那个嗯！就像是惊雷一般在曹厨子的耳边炸了开了，好日子算是到头了。

曹厨子知道这次算是被直接寻了短处，想要在辩解两句，就像是这道菜我是做的不咋的，别的菜还是可以的，但是又怕被大爷寻了岔子，他可是隐约中听说过以前就有想要糊弄大爷的厨子，被当众问了个哑口无言，这位可是真的精通吃的弯弯绕绕的主子。

不过明显这件事情还没有完，曹厨子，或者你根本就配不上厨子这个说法，最多是个会颠勺的，你是怎么离开京城的，你不会忘了吧！

曹老头脑子中只剩下一片空白，知道了大爷全都知道了，他可以算是从京城逃了出来的，就是以前帮工的后厨，出了吃食让一帮人让吐下泄的事情，虽说没有他的责任，但是店的名声是彻底的坏了，更要命的是他们几个厨子都没有出路，京城里面根本没有人家敢用。曹老头可是在亲戚里左右巴拉了好一会，才