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分卷阅读87 (第1/3页)
使是曾经提出这个问题的族人也没办法能再改进了,便一直只能这样继续下去。其实说起来伊凡指出的这个缺点也不算很大的缺点,就算是世上最厉害的美食家吃过好几次这道菜也很难感受到这个缺陷。毕竟这道菜的美味是实实在在的,能让人完全忽略其他的任何缺点。不过追求完美几乎是波特族的天性,科特不自觉地舔了舔嘴唇,终于被自己的好奇心打败了,一改方才的倨傲,满脸虔诚的望着伊凡,问道,“那你说还能如何改进呢?”伊凡被他问得一愣,“这我得想一想!”迪亚斯望着科特一脸求教的表情,十分无奈。于是只得唤人再加了一把椅子,哭笑不得的道,“瞧瞧你们两个,要讨论厨艺起码要让我们先吃完饭嘛!”053.奥古斯丁的对决天色未亮,伊凡缓缓的睁开眼睛,想到今天下午要做的事情,他立刻兴奋地翻身爬了起来,半点都没有刚睡醒的样子,整个人看起来精神奕奕。昨天的用餐可以称得上一波三折,让身为主人的迪亚斯都有种哭笑不得的感觉。在科特进来包厢之后,刚开始的气氛是很好的。尤其是伊凡第一次遇到在厨艺方面能够探讨的人,两人谈得很是投机,颇有一种相见恨晚的感觉。甚至让伊凡都已经顾不上亚度尼斯老是扫过来了不满眼神,与科特两人凑在一起不停地交流着厨艺。聊着聊着,两个厨艺造诣不浅的人便谈起了厨艺的最高峰该是怎样的状况,可是这时他们之间的观点却发生了分歧。-虽然他们都一致认为要做出顶级佳肴厨师本人的技巧这一点是很重要的,但是对于食材的选择却各持己见。科特认为如果想要制作出绝世佳肴,所选择的食材应该是越珍贵越好,像精心喂养出来的龙肝这类才该是顶级佳肴应该选择的材料。但是伊凡却不认同这一点。也许是由于上辈子做过御厨,曾经处理过各类珍贵食材,伊凡反倒有种返璞归真的感觉,他觉得只要食材能保证新鲜味美即可,关键是要看厨师本人的技艺。其实这一点也是伊凡在亚撒城的时候才想通的!<
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