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检验报告拿来了。

“产出液的检测结果为有害物质百分之七十，乙醇和无害物质百分之七，剩下的百分之二十三的物质咱们的检验器检验不出来。不过、初步预测这百分之二十三的物质是杂菌的此生代谢物，其中包含有山发出馊味、臭味的物质。”萨蒂尼西翻着检验报告，对双潞说道。

“还出了一个巨大的‘神秘人’？”双潞嘟囔道，暂时无法检测的部分总是那么神秘。

“什么？”原谅萨蒂尼西，他向来不懂他老板的幽默。

“没什么。”双潞将酒桶盖上，对萨蒂尼西说：“这东西暂时别处理了，放在地下储存室吧。”

“为什么？”萨蒂尼西不解，“如果一直失败那地下储存室总有一天会被堆满的。”

“没关系！”双潞翻了个白眼，“当做纪念吧！”

萨蒂尼西：“……”我果然理解不了老板的幽默。

其实双潞是想做醋来着，他记得醋的制作过程中的前面几部和酿酒的过程是一样的，碰碰运气吧！

其实现在的饮食文化中早就有了代替醋的调味料，醋在饮食的文化中不仅代表酸的味道，还代表健康。醋除了作为调味料外还充当“解毒剂”的角色。

其实平时吃的食材虽说没大毒，但总不是完全无毒的。人体能自动排毒，所以不会对人体造成大的损害。不过不论是什么东西一旦吃多了都不会舒服。比如常见的土豆，生的土豆中含有有毒的茄碱。茄碱能溶于水，所以炒土豆前最好用水泡泡土豆，而茄碱还能与酸反应产生无毒的茄咖。

而醋的主要成分就是酸——乙酸。

所以说醋是调味料中的“解毒剂”什么的不是没有道理的。双潞看着力工将酒桶搬到地下室，如是想道。

天气越来越冷，虽然待在室内基本感觉不到温度的下降，但是一旦从温暖的室内出来绝对能让你感觉到什么叫冰火两重天！

酒曲的制作步骤越来越多，成曲越来越好，而双潞也终于有了第一桶……醋！==

这桶醋是第七批曲制成，而曲的制作已经进入了第十批。

这十批曲中的第五