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欢吃甜食，不是那种甜到丧心病狂、发腻的类似于某牌子黑饼干的甜度，而是加了清淡的薄荷茶里面放上一片柠檬加上少许蜂蜜的清甜，做菜的时候掌握住后者的甜度其实挺难，但宋时凭着殷铭安喜欢他就必须做出来的坚持硬是掌握了糖的使用量，甜点羹汤或者糖醋口的菜肴都能够让殷铭安喜欢。

殷铭安被锻炼得从小懂事，小小年纪就像是个大人，也因此身边的人很少关注到他的饮食偏好，只当他喜欢吃清淡的饭菜，殊不知年轻的男人哪有不爱吃肉菜的，只是他不喜欢特别油腻的而已。

他之所以喜欢宋时做的饭菜，一方面宋时掌握了他的喜好，另一方面是因为宋时的用心，一个人一旦用心做出来的饭菜，那味道就算是差了一些也是美味的，更何况宋时做的饭菜相当的好吃，比一些号称绝无仅有的私房菜馆里头的饭菜还要好吃。

小希就更没有什么特别的喜好了，要是喜欢，那就喜欢吃肉，蹄髈、鸡爪、鹅掌、鸭脖子，只要是肉他都喜欢，小孩子都这样，让吃个绿叶子菜要做一大通的思想工作，好在小希吃饭不用哄、不用追，不像是隔壁烧烤王家的宝贝儿子，七岁了，都是上小学的年纪了，到了饭点还能够看到他奶奶捧着个饭碗追着让吃饭，幼儿园算是白上了，一点儿自理能力都没有学到。

小希的两只胖爪子正抱着个鹅掌吃，鲍汁鹅掌，香嫩软糯，吃起来一点儿都不费劲儿，酱汁中那股子鲜香是下饭的利器。

以前吧宋时认为鲍汁就是用鲍鱼熬出来的汁，后来看耿明做了一次才明白远远没有那么简单，光一个鲍汁就需要干鲍鱼、火腿、猪肉、老鸡、鸡爪子等等，用料之多、工序之繁琐，对于一个老饕来说根本就不是一回事儿。

宋时谈不上老饕，却也自誉为美食达人，会吃也会做，更加喜欢做东西给殷铭安吃，前段时间太多想念殷铭安就做了一点儿鲍汁备着，说不定什么时候他回来就可以做了吃上，这不，殷铭安今天就回来了，鲍汁正好用上。

看桌上的几个菜，宋时叉着手想了想又返身回了厨房，又做了一个鲍汁烧豆腐，这就齐活了。

宋时做一桌菜的速度很快，一个人当几个人用的在厨房忙