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分卷阅读80 (第2/3页)
兄弟叫过来跟着自己做豆腐,幸亏当初没听她的,女人嘛,头发长见识短,哪里有什么远见呢。首先上来的菜就是给聚楼送的吃食,用盘子装了,麻辣的、泡椒的每样一盘。然后是鸡肉炖土豆,家里养了三百只鸡,这次杀了四只。接着是大盘装的红烧鱼,是昨天西远和爷爷去万德镇买的,现在天冷了,又有人开始卖冻鱼了。做法去年过年的时候西远就教了他娘,现在西远娘做饭好吃在村里都出了名,平时没事儿村里的媳妇们都会找她讨教一下,这让一直老实巴交的西远娘很有成就感,跟大儿子学起做菜干劲儿十足。“大嫂,你这菜做得可真好,都能上镇里开饭馆了。”二婶赞叹地跟西远娘说。“都是小远从书上看到的,手把手地交给我,不然我哪能琢磨出这些!”西远娘笑着回答到。“识字就是好,我家柱子都比以前懂事不老少。”王大娘也笑呵呵地说。她一早就过来帮着西远娘做饭了,以前跟西家关系就比较好,西家老太太和西远娘又不是那种有钱就眼高瞧不起人的,所以他们家也没道理因为西家日子过好了就疏远人家。这四个菜一上来,就看出西家对这次请客的重视,全鸡全鱼,再加上只有城里酒楼里才有的吃食,这伙食的档次一看就挺高。接着上来的菜也不弱,一个酸菜白肉,一个酱骨头,一个孜然(这里叫小茴香)肝尖,还有一个解油腻西远娘的拿手好菜——家常凉拌菜,最后上来的是排骨辣白菜汤,典型的八菜一汤。西远给各个桌的酒盅倒满酒,然后就出了堂屋,由二婶和娘在那照应着。奶奶的屋里,奶奶和王大娘领着几个小的,也坐在桌子旁吃饭。别看老婶忙的时候没照面,饭时一到,马上扭搭扭搭过来了,把老太太给气的,本想刺搭她两句,又看屋里这么多人,忍了忍还是没吱声。西韦几个一人拿着一个小杯子,里面装的是西远用都柿做的果酒,几个小家伙也学着大人的样子,小小的抿一口,然后夹一筷子菜,接着再抿一口酒,还挺像那么回事,没事儿人家还碰一杯。看得几个大人都憋不住地乐。奶奶给王大娘也倒了一杯,旁边老婶倒是自己不客气,
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