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    要晒豆黄，先做点试试看。

因为这个苏青自己没做过，只是见过姜茶花怎么弄，步骤还记得。先把黄豆挑干净，等晚上再泡吧，要把黄豆泡一夜，明天才能煮。

让两个汉子也帮忙挑，小的破的都不要，只要那些好的。段七和宋毅成在边上嘀嘀咕咕，也不知道在说什么，苏青没注意听，反正他也不好奇。

十斤豆子挑一下很快，剩下的就是切辣椒了。段七当然舍不得让苏青切，宋毅成却是不敢切，他怕辣啊。

苏青告诉他怎么切，家里也只有一把菜刀，所以苏青和宋毅成只好在一旁剥大蒜，这蒜头也是段七从镇上买回来的。

两人剥了满满一大碗蒜头，又洗干净好几块生姜，段七刀工贼好，哒哒哒，又快又好，每一块都切得细细的，苏青满意极了。

嘴里也不停的夸段七，七哥好棒，七哥好厉害。这时段七也会毫不吝啬的回一个温柔的笑容，看的一旁的宋毅成有点牙疼，秀恩爱真讨厌。

等把所以的东西都切好，苏青拿出平时用来洗菜的盆，洗洗干净，把辣椒大蒜生姜都放进去，然后还放了很多盐，不敢直接用手，拿了个勺子把它们搅拌均匀。

红的白的混着一起漂亮极了，不过红辣椒有点刺激，宋毅成在旁边还打了好几个喷嚏。苏青怕他把口水打进去，只好把他赶得远远的。最后再装到一个大肚子的坛子里压紧，在最上面还放了好多白糖。

这里的白糖跟现代的当然不一样，不但贵，而且还不是很白，而且还是一大块一大块，苏青让段七帮他压碎了。

最后用油纸把口子封好，等过个两三天就能吃了，不过苏青决定留着以后慢慢吃。

段七感觉手有点辣乎乎的，提了一桶水，把手放了进去，凉凉的舒服很多，不过他也庆幸，幸好自己没让苏青来切。要不然现在辣的就是苏哥儿的手了，苏哥儿的手白嫩嫩的，肯定受不了。

“七哥，手是不是很辣。”

“没事，这点辣不算什么。”还扯了扯嘴角对苏青笑了笑，表示没事，得到苏哥儿的关心辣一下也没关系。

苏青又开始脸红，七哥笑的真好看。