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力气，让肉馅上劲，等肉馅上劲后，于绵这才在大石锅里放上凉水。

汆肉丸子的水不能是开水，要用凉水，锅底下用小火加热石锅，左手抓住一把肉馅用力一挤，虎口处就出来一个圆滚滚的肉丸子。

看着于绵这么快就挤出好多丸子，清理好韭菜的阿夏和闻露立刻围过来看着于绵道：“于绵，你真厉害！”

于绵听到阿夏和闻露的夸奖还未开口，早就在一旁冲着花轩和青丰得意好久的斯年突然开口道：“那当然，我的阿绵最棒了！”

斯年：我的！╰(*︶`*)╯

听到斯年这么突如其来的一句话，于绵有些不好意思地对着阿夏和闻露道：“你们如果不会挤肉丸子，可以用勺子舀一些肉馅放在手心，这样不断地摔打肉馅，让它们团在一起后，再放入锅里。”

于绵说着还顺便用这个方法做了三个肉丸子放进锅里。

等到大大的石锅里挤满肉丸子，于绵这才炒鸡蛋准备调饺子馅。

阿夏和闻露都跟着于绵学过怎么包饺子，只是他们擀不好饺子皮，不过这次于绵教他们擀成一张大皮子后，再切成梯形包馄饨。

“阿绵，这个和以前你教我们的不一样。”

闻露看着于绵低声开口后，于绵就对着他点头道：“其实差不多，都是用皮把肉馅包起来，我觉得差不多。

如果在村里，我会提前煮好一锅骨头汤，因为馄饨大多都是有汤的。”

于绵：重点是馄饨皮好做，饺子皮难擀。←_←

“嗯，我也觉得差不多。”

阿夏对于绵特地调了一小碗没放肉，只有韭菜和炒咕咕兽蛋的馅特别期待。

至于手里的这些加的肉的，反正他不吃，只要保证煮的时候不破就好。

不过……

阿夏：阿绵真好！(=^▽^=)

看着阿夏和闻露都做的很好后，锅里的肉丸子也全部定型，这时，才可以加大火，用大火将肉丸子煮熟。

兽人们爱吃的烤肉肯定有，还有一大盆带出来的酸豇豆炒肉沫，这个是开胃解腻的神物。

除了这些，于绵还做了烤绵绵兽的肋排。

加了很多圆葱腌制后的肋排，刚放到火上一烤，就散发出诱人的香味。

斯